Imli ki Chatni Recipe in Urdu



46734 Views 1 Comments
0:30
To Prep
0:10
To Cook
3
Servings

املی کی چٹنی

اجزاء:
اِملی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو پیالی
پسی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
سونٹھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ پسی ہوئی
سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا)
کالا نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ


Imli ki Chatni banane ka tarika



ترکیب:
پہلے اِملی کو گرم پانی میں ڈال کر گاڑھا رس نکال لیں۔
اب اسے ایک نان اسٹک پین میں ڈال کر پسی لال مرچ، پسی ہوئی سونٹھ اور بھنا اور پسا ہوا سفید زیرہ کے ساتھ پانچ منٹ پکا لیں۔
پھر اسے اُتار کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
آخر میں کالا نمک یا نمک ڈالیں۔
مزے دار اِملی کی چٹنی تیار ہے۔

Imli ki Chatni vidhi


Imli 1 pao
Paani 2 piyali
Pisi laal mirch 1 khanay ka chamach
Sonth 3 khanay k chamach pisi hoi
Safiad zeera 1 khanay ka chamcha (pisa hoa)
Kala namak 1 chutki
Namak hasb e zaiqa

Banane ki tarkeeb


Pehly imli ko garm pani main daal kar garha ras nikal lain.
Ab isay ek nonstick pan main daal kar pisi laal mirch, pisi hoi sonth aur bhuna hoa safaid zeera k sath 5 minute paka lain.
Phir isay utar kar thanda honay dain.
Akhir main kala namak ya namak daalain.
Mazaydar imli ki chatni taiyar hai.

Posted By: Sani, Karachi


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Anam - Lahore Jul 15, 2013
Maza agaya, Imlee KI Chatni kay chatkharay. it really makes the dahi bara more Mazaydar.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Imli Ke Chatni is one of favorite chatni that is usually used with snacks. In this recipe Imli is use for an awesome taste and texture. It is specially brought to you from the desk of cooking expert Chef Asad so must try this and give your comments.

Tags : imlee ke chatne amlee ke chatne imle ke chatine

Blog

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness

Food Authority Bans Chinese Salt

Food Authority Bans Chinese Salt

16 Jan 2018
News

Winter Lips Care Home Remedies

Winter Lips Care Home Remedies

15 Jan 2018
Beauty and Skin Care