Daal Pulao Recipe in Urdu



10472 Views 2 Comments

دال پلاﺅ

اجزاء:
چاول 300گرام
اُبلی مونگ کی دال 50گرام
اُبلی چنے کی دال 50گرام
اُبلی ملکہ مسور 50گرام
اُبلے مٹر 1پیالی
پیاز 2عدد
ادرک لہسن کا پیسٹ 1کھانے کا چمچہ
کھڑا گرم مصالحہ حسب ضرورت
ہری مرچ 4-5عدد
کڑی پتے چند عدد
اُبلے چھوٹے کٹے ٹماٹر 3عدد
نمک حسب ذائقہ
گھی 1/4کپ


Daal Pulao banane ka tarika



ترکیب:
پہلے پین میں 1/4کپ گھی گرم کرکے 2عدد باریک کٹی پیاز شامل کرکے تھوڑا سا پکائیں ۔
پھر اس میں 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ، 4-5عدد کٹی ہری مرچ اور چند عدد کری پتے شامل کرکے ایک سے دومنٹ تک بھونیں ۔
پھر اس میں سو ا سے ڈیڑھ گلاس پانی ، 300گرام بھیگے ہوئے چاول اور حسب ذائقہ نمک شامل کردیں ۔
جیسے ہی چاول پھول کر اُوپر آنے لگے اور پانی سارا ختم ہو جائے تو 50گرام اُبلی ملکہ مسور اور 1پیالی اُبلے مٹر شامل کرکے مکس کریں اور ڈھک کر 8سے 10منٹ کا دم دے دیں ۔
مزیدار دال پلاﺅتیار ہے ۔

Zakir Qureshi, Posted By: Faiza, Quetta


Related Recipes View All

Reviews & Comments (2)

Shahnila - Islamabad Aug 16, 2017
Wow, it looks a nice and light weight food. Pulao is my favorite but today I was feeling to eat some light weight and new dish. This seems a good option to make daal pulao. Now I am reading its contents.
Aqeelah - Peshawar Feb 15, 2017
Before I did not have internet connection, I used to consult recipe books to make Daal Pulao but now i have computer and internet, i cook all rice recipes from internet and i like all recipes from kfoods in urdu and really enjoy it's taste.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Daal Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao by Zakir Qureshi.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness