Balochi Pulao Recipe in Urdu

Balochi Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao by Shireen Anwar.
Balochi Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao by Shireen Anwar.
5555
11199 Views 2 Comments



بلوچی پلاو

اجزاء:
چکن (12ٹکڑے) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
تلی اور پسی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
ابلے چاول ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 750گرام
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ




Balochi Pulao banane ka tarika



ترکیب:
فرائینگ پین میں ایک کلو پیاز کو فرائی کر کے ڈارک براون کریں اور اسے نکال کر پیس لیں ۔اب تھوڑے سے تیل میں ایک کلو چکن ،ایک چائے کا چمچہ لہسن کا پیسٹ ،ایک کھانے کا چمچہ نمک اور دو چائے کے چمچے پسا گرم مصالحہ ڈال کر اچھی طرح فرائی کریں ۔پھر اسی میں تلی اور پسی آدھی پیاز کو ایک پیالی پانی کے ساتھ شامل کر کے ڈھکیں اور اتنا پکائیں کہ وہ تیار ہو جائیں ۔اب اس میں بچی ہوئی تلی پیاز ڈالیں ۔پھر لئیر دیں ۔پین میں 750گرام ابلے چاول پھیلائیں ۔پھر چکن ڈالیں ۔آدھا چائے کاچمچہ نمک ،دو چائے کے چمچے گرم مصالحہ اور باقی بچے چاول ڈال کر دَم پر چھوڑ دیں ۔آخر میں انہیںمکس کر کے فرائی کی ہوئی کشمش اور بادام کے سلائس کے ساتھ سرو کریں ۔

Shireen Anwar, Posted By: Fatima, Peshawar


Related Recipes View All

Reviews & Comments (2)

Sumaiya - Hyderabad Oct 03, 2017
Looks a delicious pulao recipe. I like Kashmiri, Peshawari and Balochi foods however I don't like to add sweet things in main course foods. I will see and try to make this recipe, if it will use raisins, I will not add it to the pot and continue without it.
Tehreem - Islamabad Feb 16, 2017
where to find this Balochi Pulao written in any book. it is quite long if i started writing it down. or tell me name of a book for rice recipes so i can get all these recipes at one place.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Balochi Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao by Shireen Anwar.

Blog

How to Wash Towels Properly? 12 Useful Tips

How to Wash Towels Properly? 12 Useful Tips

17 Jul 2018
Tips and Totkay

How To Get Rid Of Warts Naturally

How To Get Rid Of Warts Naturally

16 Jul 2018
Health and Fitness

Top 10 Pakistani Dishes Everyone Should Learn to Cook

Top 10 Pakistani Dishes Everyone Should Learn to Cook

16 Jul 2018
Step By Step Recipes