Thai Red Curry Recipe in Urdu

Thai Red Curry

تھائی رید کری

اجزاء:
مرغی کے سینے(چھوٹی بوٹیاں) دو عدد
ٹماٹر(ابلے اور پسے ہوئے) آدھا کلو
ناریل کا پاؤڈر ۔۔ ایک پیالی
لہسن(چوپ کیا ہوا) ۔۔ دو کھانے کے چمچے
پسی ہوئی لال مرچ ۔۔ دو چائے کے چمچے
پسا ہوا سفید زیرہ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
پسی ہوئی ہلدی ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
کٹی ہوی لال مرچ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کڑھی پتے ۔۔ بیس عدد
چائنیز نمک ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
لیمن گراس(موٹی کٹی ہوئی) دو ڈنڈی
نمک ۔۔ حسب ذائقہ
تیل ۔۔ 4/1 پیالی + ایک چائے کا چمچہ
دیگچی میں تیل گرم کر کے لہسن سنہری کریں۔ اس میں ٹماٹر ڈال کر چند منٹ پکائیں۔ پھر لال مرچ، ہلدی، چائنیز نمک، زیرہ اور نمک ڈال کر تیل اوپر آنے تک پکانے کے بعد مرغی شامل کریں۔ ایک پیالی پانی میں ناریل کا پاؤڈر گھعل کر دیگچی میں شامل کریں اور ڈھکن ڈھانک کر ہلکی آنچ پر تیل اوپر آنے تک پکائیں۔ فرائنگ پین میں ایک چائے کا چمچہ تیل گرم کریں، اس میں کٹی ہوئی لال مرچ اور کڑھی پتے ڈال کر بگھار تیار کریں اور مرغی پر ڈال دیں۔ اسی ڈیش میں نکالیں اور لیمن گراس ڈال کر پیش کریں۔

Chef Rida Aftab , Posted By: Sundus Hayat,

Find out the Thai Red Curry Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Thai Recipes. Thai Red Curry is very famous in desi people. At KFoods you can find Thai Red Curry and all the urdu recipes in a very easiest way.

Thai Red Curry

Thai Red Curry in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Thai Recipes by Chef Rida Aftab.

مزید تھائی فوڈز ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Thai Red Curry recipe is one of the best foods that I have ever prepared and eaten. Other recipes I like are the thai recipes that are not only easy to make but are the most delicious ones from Pakistani foods.

Mar 05, 2017 Afdhaal Karachi

Leave Comment