اجزاء:
مرغی کے سینے(چھوٹی بوٹیاں) دو عدد
ٹماٹر(ابلے اور پسے ہوئے) آدھا کلو
ناریل کا پاؤڈر ۔۔ ایک پیالی
لہسن(چوپ کیا ہوا) ۔۔ دو کھانے کے چمچے
پسی ہوئی لال مرچ ۔۔ دو چائے کے چمچے
پسا ہوا سفید زیرہ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
پسی ہوئی ہلدی ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
کٹی ہوی لال مرچ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کڑھی پتے ۔۔ بیس عدد
چائنیز نمک ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
لیمن گراس(موٹی کٹی ہوئی) دو ڈنڈی
نمک ۔۔ حسب ذائقہ
تیل ۔۔ 4/1 پیالی + ایک چائے کا چمچہ