Thai Khatti Methi Machli Recipe in Urdu

Thai Khatti Methi Machli

تھائی کھٹی میٹھی مچھلی

اجزاء:
مچھلی کے فلے--------------------------------------- (چوکور کٹے ہوئے) 1/2کلو
پسی ہوئی سفید مرچ----------------------------------- 1/4چائے کا چمچہ
پیاز--------------------------------------------------- (چوکور کٹی ہوئی) 3عدد
شملہ مرچ----------------------------------------------(چوکور کٹی ہوئی) ایک عدد
بیمبو سوٹ-------------------------------------------- (چوکو ر کٹے ہﺅے) 56گرام
مرغی کی یخنی---------------------------------------- 1/2پیالی
ٹماٹر چوپ کئے ہوئے---------------------------------- 2عدد
تازہ لال مرچیں---------------------------------------- (بیچ سے کاٹ لیں) 2عدد
لہسن-------------------------------------------------- (چوپ کئے ہوئے) 3جوے
سفید سرکہ--------------------------------------------- 1/3پیالی
چینی--------------------------------------------------- 2-1/2چائے کے چمچے
پسی ہوئی لال مرچ-------------------------------------- ایک چائے کا چمچے
کارن فلور---------------------------------------------- (پانی میں گھُلا ہوا) 3چائے کے چمچے
فش ساس------------------------------------------------ 2کھانے کے چمچے
نمک---------------------------------------------------- ایک چائے کا چمچہ
تیل------------------------------------------------------ تلنے کے لئے
ہرا دھنیا------------------------------------------------- سجانے کے لئے
ایک پیالے میں مچھلی، سفید مرچ، نمک اور ایک چائے کا چمچہ کارن فلور ملا کر رکھ لیں۔فرائنگ پین میں تیل گرم کریں اور مچھلی کے ٹکڑے سنہری رنگ آنے تک تل کر ڈش میں نکال لیں۔ دیگچی میں سرکہ ، یخنی، فش ساس، چینی اور پسی اور تازہ لال مرچیں ڈالیں ایک منٹ پکانے کے بعد باقی کارن فلور ملائیں اور گاڑھا ہونے پر چولہا بند کردیں ایک علیحدہ دیگچی میں لہسن ، ٹماٹر، سبزیاں اور یخنی کو چند منٹ پکا کر پہلے سے تیار ساس میں شامل کردیں ساس کو مچھلی کی ڈش کے اوپر ڈالیں اور ہرے دھنئے سے سجا کر گرما گرم پیش کریں۔

Kokab Khawaja , Posted By: samia,

Find out the Thai Khatti Methi Machli Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Sea Foods. Thai Khatti Methi Machli is very famous in desi people. At KFoods you can find Thai Khatti Methi Machli and all the urdu recipes in a very easiest way.

Thai Khatti Methi Machli

Thai Khatti Methi Machli in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods by Kokab Khawaja .

مزید فش اور سی فوڈز ریسیپیز

Tags

    Thai Khatti Methi MachliThae Khati Methi Machli

Reviews & Comments (1)

Thai Khatti Methi Machli recipe is one of the best foods that I have ever prepared and eaten. Other recipes I like are the sea food recipes that are not only easy to make but are the most delicious ones from Pakistani foods.

Mar 05, 2017 Afana Karachi

Leave Comment