اجزاء:
بونگ کا گوشت ........1/2کلو
یخنی ........1-1/2لیٹر
ادرک لہسن.......... 2کھانے کے چمچے
گلزاراسپیشل نہاری مصالحہ......... 2کھانے کے چمچے
بڑی پیاز.......... 2عدد
میدہ............ حسب ضرورت
تیل......... حسب ضرورت
نمک ..........حسب ضرورت
ادرک .......حسب ضرورت
ہرادھنیا ......... حسب ضرورت
ہری مرچیں ..............حسب ضرورت
لیموں ............ حسب ضرورت