اجزاء:
چکن بوٹی کٹ ۔۔ ایک سے آدھا کلو
تیل ۔۔ ایک کپ
ادرک لہسن پیسٹ ۔۔ دو کھانے کے چمچے
پیاز ۔۔ تین کپ
نمک ۔۔ حسب ذوق
پسی لال مرچ ۔۔ دو کھانے کے چمچے
ہلدی ۔۔ ایک کھانے کے چمچ
پسا گرم مصالحہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
لونگ ۔۔ چار سئ پانچ عدد
کالی مرچ ۔۔ پانچ سے چھ عدد
بڑی الائچی ۔۔۔ چار سے پانچ عدد
دار چینی ۔۔ تین ٹکڑے
تیز پتہ ۔۔ ایک عدد
ٹماٹر ۔۔ چار سے پانچ عدد
چاول ۔۔ تین کپ
ہری مرچ ۔۔ چار سے پانچ عدد