Kharay Masalay Ka Korma Recipe in Urdu

Kharay Masalay Ka Korma

کھڑے مصالحہ کا قورمہ

اجزاء:
گائے کا گوشت-- 1کلو
تیل-- 2/1کپ
پیاز-- 2عدد
لہسن-- 6-8جوے
ادرک-- 1کھانے کا چمچہ
دہی-- 2/1-1کپ
نمک-- حسبِ ذوق
ثابت دھنیا-- 2/1-1چائے کا چمچہ
ثابت زیرہ-- 2/1-1چائے کا چمچہ
لونگ-- 4-6عدد
کالی مرچ-- 6-8عدد
الائچی-- 4عدد
تیز پتہ-- 1عدد
ثابت لال مرچ-- حسبِ ذوق
لال مرچ پاﺅڈر-- 1چائے کا چمچہ
ہلدی-- 2/1چائے کا چمچہ
کیوڑہ-- 2/1-1چائے کا چمچہ
گرم تیل میں پیاز فرائی کرکے نکال لیں اور چورہ کردیں۔
اب تیل میں گوشت اور لہسن ادرک ڈال کر فرائی کرلیں۔
پھر اس میں نمک، ثابت دھنیا، ثابت زیرہ، لونگ، کالی مرچ، الائچی، تیز پتہ، ثابت لال مرچ، پسی لال مرچ،ہلدی اور جائفل جاوتری شامل کرکے بھون لیں۔
ساتھ ہی دو گلاس پانی ڈال کر گوشت کو گلنے تک پکائیں۔
آخر میں پیاز اور کیوڑہ شامل کرکے دم پر رکھیں۔
تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔

Saadat Siddiqui , Posted By: hassan,

Find out the Kharay Masalay Ka Korma Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Kharay Masalay Ka Korma is very famous in desi people. At KFoods you can find Kharay Masalay Ka Korma and all the urdu recipes in a very easiest way.

Kharay Masalay Ka Korma

Korma dish is very popular in Indo-Pak and mostly people like to serve in their Dawats and special occasions but Kharay Masaly Ka Korma gives unique taste due to whole spices. Let you try and enjoy with your family and friends.

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Tags

    KormaQormaKormaaQormaaQurmahSpicy QormahMasalh Kormah

Reviews & Comments (1)

hi and salam, when i started cooking, i made this Kharay Masalay Ka Korma given at kfoods.com. i suggest you all that if you want beef & mutton recipes, search on this website. This is the best place for cooking recipes.

Feb 15, 2017 Nahla Faisalabad

Leave Comment