Palak or Mash ki Dal Recipe in Urdu

Find delicious Palak or Mash ki Dal recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Palak or Mash ki Dal recipe is one of the common and most searched dishes in the Vegetables & Pulses recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Palak or Mash ki Dal recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

پالک اور ماش کی دال

اجزاء:
دھلی ماش کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو پیالی
پالک(دھو کر باریک کاٹ لیں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ِذائقہ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آٹھ سے دس جوے
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ (باریک کٹی ہوئی) دوعدد درمیانی
ثابت لال مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ سے آٹھ عدد
سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین سے چار عدد
کوکنگ آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی

ترکیب:

دال دوگھنٹے کے لئے بھگو دیں۔ دیگچی میں پالک، ماش کی دال، ہری مرچیں اور پیاز ڈال کر درمیانی آنچ پر اتنی دیر تک پکائیں کہ پالک کا اپنا پانی اچھی طرح خشک ہوجائے۔ کڑاہی میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر تین سے چار منٹ گرم کریں اور اس میں لہسن ، زیرہ اور لال مرچوں کو سرخ ہونے تک فرائی کریں۔ یہ بگھار پالک اور دال پر ڈال دیں۔ پالک اور دال پر نمک ملا کر پانچ سے سات منٹ تک ڈھک کرہلکی آنچ پر پکائیں اور چولہے سے اتار لیں۔

ٹپ:پالک کو پندرہ سے بیس منٹ کے لئے بھگو کر رکھیں۔ پھر دو سے تین مرتبہ اچھی طرح پانی سے دھو لیں تاکہ مکمل طور پر مٹی صاف ہوجائے۔ اس کے بعد باریک کاٹ لیں۔

Find out the Palak or Mash ki Dal Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. Palak or Mash ki Dal is very famous in desi people. At KFoods you can find Palak or Mash ki Dal and all the urdu recipes in a very easiest way.

Palak or Mash ki Dal

Among many vegetables available, cook Palak or Mash ki Daal recipe today for enjoying a taste which you never have been to taste. Palak (Spinach) is cooked along with meat, vegetables and others however the taste it gives when cooked with Mash ki Daal is unforgettable. Try the recipe today and have a unique vegetable meal with family.