muttro ke kofte Recipe in Urdu

Find delicious muttro ke kofte recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. muttro ke kofte recipe is one of the common and most searched dishes in the Vegetables & Pulses recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating muttro ke kofte recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

muttro ke kofte
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

12568 Views 1 Comments

مٹروں کے کوفتے
اجزاء:
مٹر آدھا کلو
بیسن ایک چمچ
پیاز 50گرام
سرخ مرچ(پسی ہوئی) حسب ضرورت
خشک دھنیا آدھا چمچ
زیرہ آدھا چمچہ
گرم مصالحہ آدھا چمچہ
آئل حسب ضرورت
آلو 50گرام
لہسن پانچ گرام
ہلدی ایک چٹکی
خشخاش ایک چمچ
نمک حسب ذائقہ
ترکیب:
لہسن، پیاز، آلو چھیل کر باریک کاٹ لیں اور الگ الگ رکھیں۔ خشک دھنیا اور خشخاش باریک پیس لیں۔ مٹروں کے دانے نکال کر سل پر باریک پیس کر الگ رکھیں۔ پسے ہوئے مٹروں میں حسب ضرورت نمک ، بیسن اور پسی ہوئی خشخاش ملا کر ہلکا سا پانی کا چھینٹا لگائیں اور کوفتے بنا لیں۔ اس کے بعد فرائی پین میں آئل گرم کر یں۔ اس میں مٹر کے کوفتے تل کر باہر نکال لیں۔ پھر برتن میں آئل گرم کر کے اس میں پیاز سرخ کر یں اور لہسن، نمک ، سرخ مرچیں ، ہلدی، خشک دھنیا اور زیرہ ڈال کر مصالحہ بھونیں۔ پھر اس میں آلو بھی شامل کر دیں اور ایک گلاس پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ دس پندرہ منٹ تک پکانے کے بعد اس میں تلے ہوئے مٹروں کے کوفتے ڈالیں اورمزید پانچ منٹ چولہے پر رکھیں اور پسا ہوا گرم مصالحہ چھڑک کر آگ سے نیچے اتار لیں۔ مزید ار مٹر کو فتے کا سالن تیار ہے۔
Posted By: Rimsha, karachi

Find out the muttro ke kofte Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. muttro ke kofte is very famous in desi people. At KFoods you can find muttro ke kofte and all the urdu recipes in a very easiest way.

muttro ke kofte

muttro ke kofte in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.

Reviews & Comments

First I bought akhbar e jahan every week to find vegetable recipes however now we have internet connection and so we take recipes of our choice from food websites. Today, I picked muttro ke kofte recipe and making it , will enjoy soon.

  • Nabila, Sialkot