Masala Aloo Sticks Recipe in Urdu

Masala Aloo Sticks

مصالحہ آلو اسٹک

اجزاء:
آلو ۔۔ ایک کلو
ٹومیٹو پیوری ۔۔ ایک کپ
ٹماٹر ۔۔ دو سے تین عدد
املی کا پیسٹ ۔۔ آدھا کپ
کٹی لال مرچ ۔۔ دو کھانے کے چمچے
بھنا کٹا ہوا زیرہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹی کالی مرچ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ہری مرچیں ۔۔ چھ سے آٹھ عدد
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔ دو کھانے کے چمچے
تیل ۔۔ چار سے پانچ کھانے کے چمچے
نمک ۔۔ حسب ذائقہ
ٹوتھ پکس ۔۔ حسب ضرورت
چاٹ مصالحہ ۔۔ گارنش کے لئے
ہرا دھنیا ۔۔ گارنش کے لئے
ایک پین مین چار سے پانچ کھانے کے چمچے تیل، دو کھانے کے چمچے تیل، دو کھانے کے چمچے ادرک لہسن کا پیسٹ اور ایک کلو آلو ڈال کر اچھی طرح بھون لیں۔ جب آلوؤں پر ہلکا براؤن کلر آجائے تو ان میں دو تین عدد کٹے ٹماٹر، ایک کپ ٹومیٹو پیوری، دو کھانے کے چمچے کٹی لال مرچ، ایک چائے کا چمچہ بھنا کٹا ہوا زیرہ، چھ سے آٹھ عدد ہری مرچیں اور حسب ذائقہ نمک شامل کریں اور حسب ذائقہ پانی ڈال کر اتنا پکائیں کہ آلو گل جائے اور گریوی گاڑھی ہوجائے۔ اب املی کا پیسٹ شامل کر کے اچھی طرح بھونیں۔ جب آئل الگ ہونے لگے تو ڈش آؤٹ کرلیں۔ آخر میں ٹوتھ پکس لگائیں اور اوپر سئ ہر ادھنیا اور چاٹ مصالحہ چھڑک کر سرو کریں۔

Chef Gulzar , Posted By: Rahma,

Find out the Masala Aloo Sticks Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Iftar Items. Masala Aloo Sticks is very famous in desi people. At KFoods you can find Masala Aloo Sticks and all the urdu recipes in a very easiest way.

Masala Aloo Sticks

Masala Aloo Sticks in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Iftar Items by Chef Gulzar.

مزید افطاری آئیٹم ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

It's nice to eat special foods like Masala Aloo Sticks recipe at home. These joys were limited to restaurants before but now iftar items are thankfully available at certain websites. Glad to search my fav dishes and cook them.

Feb 28, 2017 Anabia Islamabad

Leave Comment