اجزاء:
ٹماٹر(باریک گول کٹے ہوئے) دو عدد
بینگن(باریک گول کٹے ہوئے) دو عدد
بھول گوبھی(پھول توڑلیں) آدھا کلو
چاول(بھیگے ہوئے) دو پیالی
بادام ۔۔ تین کھانے کے چمچے
چلغوزے ۔۔ دو کھانے کے چمچے
نمک ۔۔ دو چائے کے چمچے
گھی ۔۔ چار کھانے کے چمچے
گوشت کے اجزاء:
بکرے کا گوشت ۔۔ ایک کلو
پیاز(باریک کٹی ہوئی) ایک عدد
پسی ہوئی دار چینی ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
ثابت دار چینی ۔۔ دو ڈنڈی
پسی ہوئی جائفل ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
پسی ہوئی کالی مرچ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہوئی لال مرچ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
تیج پتے ۔۔ دو عدد
پانی ۔۔ پانچ پیالی
تیل ۔۔ چار کھانے کے چمچے