اجزاء:
قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذوق
تلی پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
پسا گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بھنا پسا سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بھنا پسا ثابت دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
پسا کھوپرا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
پسی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
جائفل جاوتری۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
کچری پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
پیاز کے رنگز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ گارنش کے لئے
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت