Shahi Gola Kabab Masala Recipe in Urdu

Find delicious Shahi Gola Kabab Masala recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Shahi Gola Kabab Masala recipe is one of the common and most searched dishes in the Barbeque recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Shahi Gola Kabab Masala recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

شا ہی گولا کباب مصالحہ

اجزاء:
قیمہ ۔۔۔ ایک کلو
ادرک لہسن پسا ہوا ۔۔۔ دوکھانے کے چمچ
نمک ۔۔۔ حسب ذائقہ
پیاز ۔۔۔ دو عدد درمیانی
لال مرچ پسی ہوئی ۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
سفید زیرہ ۔۔۔۔ آدھا چائے کے چمچ
گرم مصالہ پسا ہوا ۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
کچا پپیتا پسا ہوا ۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
دہی آدھی ۔۔۔ آدھی پیالی
ڈبل روٹی کے سلائس ۔۔۔ دو عدد
بادام ۔۔۔ آدھی پیالی
فریش کریم ۔۔۔ آدھی پیالی
کوکنگ آئل ۔۔۔۔ آدھی پیالی

ترکیب:

باریک پسا ہوا قیمہ لے کر اس میں ادرک لہسن، نمک، لال مرچ، سفید زیرہ، گرم مصالحہ، پپیتا، چار سے چھ بادام اور ڈبل روٹی ڈال کر پیس لیں۔ دو سے تین گھنٹے فریج میں رکھنے کے بعد اس میں دہی اور دو کھانے کے چمچ کو کنگ آئل شامل کریں۔ ایک سائز کے گول کباب بنا کر سیخوں پر لگالیں۔ دہکتے ہوئے کوئلوں یا گرل پر سینک لیں، جب پکنے پر آجائے تو ململ کے کپڑے یا ٹشوکی مدد سے کوکنگ آئل لگاتے جائیں۔ سنہری ہونے پر کوئلوں سے ہٹا دیں اور احتیاط سے سیخ سے نکال لیں اور اوپر سے آدھا چھلا ہوا بادام لگادیں۔ کوئلوں یا گرل پر نہ سینکنے کی صورت میں کبابوں کو ہلکے سے چکنے کیے ہوئے نان اسٹک پین میں سینک لیں۔ پھر اس کا مصالحہ تیار کرنے کے لئے پین میں چار کھانے کے چمچ کوکنگ آئل ڈالیں اور اس میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو ہلکا سا سنہرا فرائی کریں۔ پھر اس میں پسے ہوئے بادام اور دو گولا کباب توڑ کر ڈالیں۔ کریم ڈال کر ہلکا سا ملائیں اور اس میں گرل کئے ہوئے گولا کباب ڈال کر پانچ سے سات منٹ دم پر رکھ دیں۔ گرم گرم ڈش میں نکال کر چاندی کے ورق سے سجائیں، نان اور سلاد کے ساتھ پیش کریں۔

Find out the Shahi Gola Kabab Masala Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Barbeque. Shahi Gola Kabab Masala is very famous in desi people. At KFoods you can find Shahi Gola Kabab Masala and all the urdu recipes in a very easiest way.

Shahi Gola Kabab Masala

Shahi Gola Kabab Masala in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Barbeque.