Shahi Gola Kabab Masala Recipe in Urdu

Shahi Gola Kabab Masala

شا ہی گولا کباب مصالحہ

اجزاء:
قیمہ ۔۔۔ ایک کلو
ادرک لہسن پسا ہوا ۔۔۔ دوکھانے کے چمچ
نمک ۔۔۔ حسب ذائقہ
پیاز ۔۔۔ دو عدد درمیانی
لال مرچ پسی ہوئی ۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
سفید زیرہ ۔۔۔۔ آدھا چائے کے چمچ
گرم مصالہ پسا ہوا ۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
کچا پپیتا پسا ہوا ۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
دہی آدھی ۔۔۔ آدھی پیالی
ڈبل روٹی کے سلائس ۔۔۔ دو عدد
بادام ۔۔۔ آدھی پیالی
فریش کریم ۔۔۔ آدھی پیالی
کوکنگ آئل ۔۔۔۔ آدھی پیالی
باریک پسا ہوا قیمہ لے کر اس میں ادرک لہسن، نمک، لال مرچ، سفید زیرہ، گرم مصالحہ، پپیتا، چار سے چھ بادام اور ڈبل روٹی ڈال کر پیس لیں۔ دو سے تین گھنٹے فریج میں رکھنے کے بعد اس میں دہی اور دو کھانے کے چمچ کو کنگ آئل شامل کریں۔ ایک سائز کے گول کباب بنا کر سیخوں پر لگالیں۔ دہکتے ہوئے کوئلوں یا گرل پر سینک لیں، جب پکنے پر آجائے تو ململ کے کپڑے یا ٹشوکی مدد سے کوکنگ آئل لگاتے جائیں۔ سنہری ہونے پر کوئلوں سے ہٹا دیں اور احتیاط سے سیخ سے نکال لیں اور اوپر سے آدھا چھلا ہوا بادام لگادیں۔ کوئلوں یا گرل پر نہ سینکنے کی صورت میں کبابوں کو ہلکے سے چکنے کیے ہوئے نان اسٹک پین میں سینک لیں۔ پھر اس کا مصالحہ تیار کرنے کے لئے پین میں چار کھانے کے چمچ کوکنگ آئل ڈالیں اور اس میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو ہلکا سا سنہرا فرائی کریں۔ پھر اس میں پسے ہوئے بادام اور دو گولا کباب توڑ کر ڈالیں۔ کریم ڈال کر ہلکا سا ملائیں اور اس میں گرل کئے ہوئے گولا کباب ڈال کر پانچ سے سات منٹ دم پر رکھ دیں۔ گرم گرم ڈش میں نکال کر چاندی کے ورق سے سجائیں، نان اور سلاد کے ساتھ پیش کریں۔

Posted By: aiman jawed,

Find out the Shahi Gola Kabab Masala Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Barbeque. Shahi Gola Kabab Masala is very famous in desi people. At KFoods you can find Shahi Gola Kabab Masala and all the urdu recipes in a very easiest way.

Shahi Gola Kabab Masala

Shahi Gola Kabab Masala in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Barbeque.

مزید باربی کیو اور تندوری کھانے ریسیپیز

Reviews & Comments (7)

Shahi Gola Kabab Masala Recipe of Kfoods Is very yummy Gola Kabab bnte hi rahte hain but Kfoods pr Shahi Gola Kabab ma Cream is Recipe ko Khas bnata ha .

Oct 20, 2014 bina Lahore

Very very Yummy Shahi Gola Kabab Masala Recipe .Kfoods ki Shahi Gola Kabab Recipe Buhat hi Mazedar aor Healthy Recipe ha Me apni Family ko Gola Kabab to bna kr khilati hi hun but ab Kfoods ki Shahi Gola Kabab zaroor khilaon gi

Oct 09, 2014 dua Lahore

Shahi Gola Kabab Masala Recipe is very Yummy Shahi Gola Kabab Masala hum Chicken k met se bhi Ready kia ja skte hain

Oct 07, 2014 bina Lahore

Kfoos ki Shahi Gola Kabab Masala Recipe bahut achi recipe ha men Eid ud Adha pe mutton se Kfoods ki Shahi Gola Kabab Masala Recipe se apnay mehmanon ko zaroor lutaf andooz karwaon gi.

Oct 04, 2014 Teena Anjum Sialkot

Shahi Gola Kabab Masalah Recipe achi ha Kfoods Kia Shahi Gola Kabab Masala Recipe hum BBQ bhi kr skte hain

Oct 01, 2014 Aamir Lahore

Leave Comment