اجزاء:
چکن کا قیمہ ۔۔ آدھا کلو
بیسن ۔۔ آدھا کپ
لہسن کا پیسٹ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
سوڈا ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
پسی لال مرچ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پسی ہلدی ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسا گرم مصالحہ ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
پسا دھنیا ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹا دھنیا ۔۔ دو کھانے کے چمچے
کٹی ہری مرچیں ۔۔ دو کھانے کے چمچے
تیل ۔۔ فرائے کے لئے
نمک ۔۔ حسب زائقہ
گارنش کے لئے:
چلی گارلک سوس ۔۔ آدھا کپ
چاٹ مصالحہ ۔۔ حسب ضرورت
سلاد پتے ۔۔ تین سے چار عدد