chicken jalferzi mukhni Recipe in Urdu

Find delicious chicken jalferzi mukhni recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. chicken jalferzi mukhni recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating chicken jalferzi mukhni recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

chicken jalferzi mukhni
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

11253 Views 1 Comments

چکن جلفریزی مکھنی
اجزاء:
چکن بون لیس ایک کلو
پیاز چار عدد در میانی
ہری مرچ چار عدد کٹی ہوئی
سرخ مرچ ایک کھانے کا چمچ
شملہ مرچ آدھا پاؤ
انڈے سخت ابلے ہوئے چار عدد
پسا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
ٹماٹر ایک پاؤ
لہسن ادرک پسا ہوا دو چائے کے چمچ
دہی آدھا پیالی
نمک ایک چائے کا چمچ
ہلدی آدھا چائے کا چمچ
سفید مکھن آدھی پیالی
ترکیب:
۔ایک دیگچی میں مکھن ڈال کر گرم کر یں ساتھ ہی چار ٹماٹر کاٹ کر ڈالیں۔ لہسن ادرک، ہری مرچ اور ہلدی ڈال کر خوب بھونیں جب سب چیزیں یکجان ہو جائیں تو دہی اور چکن بھی ڈال دیں۔
2۔دہی کے پانی میں چکن گل جائے گی، پیاز کی چوکور پر تیں بنا لیں ، ٹماٹر کی پرتیں بنا لیں اور اندر کا گودا نکال دیں۔
3۔چار انڈے بھی ابال کرچوکر کاٹ لیں۔ شملہ مرچ کے بیج نکال کر چوکور پر تین کر لیں۔
4۔جب گوشت گل جائے تو ٹماٹر، شملہ مرچ، پیاز اور انڈوں کو ہانڈی میں ڈال کر گرم مصالحہ چھڑک دیں اور ساتھ ہی ہر ا مصالحہ بھی چھڑک کر پانچ منٹ کے لئے دم دے دیں، چونکہ اس میں گریوی کم ہوتی ہے اس لئے اس کے ساتھ رائتہ ضرور سرو کر یں۔
5۔مکھن کی جگہ آپ گھی بھی ڈال سکتے ہیں لیکن یہ مکھنی چکن جلفریزی مکھن میں بن کر زیادہ مزے دار ہوتی ہے۔
Posted By: Heera, karachi

Find out the chicken jalferzi mukhni Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. chicken jalferzi mukhni is very famous in desi people. At KFoods you can find chicken jalferzi mukhni and all the urdu recipes in a very easiest way.

chicken jalferzi mukhni

chicken jalferzi mukhni in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

Reviews & Comments

hi good morning. came back here to give my feedback for chicken jalferzi mukhni recipe. it gave a great taste . before cooking it, i didn't focus on such dishes but now i am more interested in chicken recipes.

  • bilquis, Khi