چیزی پاستا بالز
اجزاء:
ایلبو میکرونی اُبلی ہوئی۔۔۔۔۔۔۔۔۔2پیالی
چیڈر پنیر چوکور کٹے ہوئے۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک پیالی
ڈبل روٹی کا چورہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2پیالی
انڈے)پھینٹے ہوئے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔3عدد
میدہ)چھنا ہوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک پیالی
ہری مرچیں باریک کٹی ہوئی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔3عدد
پیازچوپ کی ہوئی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد
اوریگانو۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔تلنے کیلئے
ترکیب:
میکرونی میں اوریگانو‘ہری مرچیں‘ایک انڈا‘پیاز اور نمک ملالیں۔ ہتھیلی میں تھوڑا‘ تھوڑا آمیزہ لیں‘اس آمیزے کے درمیان میں ایک پنیر کا ٹکڑارکھیں اور بالز بنالیں۔ انہیں پہلے میدے‘ انڈے‘پھر ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹ لیں۔ کڑاہی میں تیل گرم کریں اور انہیں سنہری تل کر نکال لیں۔
Posted By: Syeda Kiran Zahra , Karachi
Add Your Recipe