Aloo Matar Chicken Recipe in Urdu

Aloo Matar Chicken
Recommended By Chef 00.15 To Prep
As Desired Servings 00.00 To Cook
Tips About Recipe 134 Views
0 Comments

آلو مٹر اور چکن

اجزاء:
آلو مٹر کی سبزی تو کھائی ہوگی، اب کریں اس میں چکن کا اضافہ اور بنائیں لذیز چکن مٹر قورمہ وہ بھی اس آسان طریقے سے

٭ پتیلی میں تین چمچ آئل، ایک کٹی پیاز، ایک چمچ لال پسی ہوئی مرچ، ڈیڑھ چمچ نمک، کٹے ہوئے ٹماٹر، آدھ چمچ زیرہ، دھنیا پاؤڈر اور ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر تین منٹ تک اچھی طرح پکائیں کہ مصالحہ بھن جائے ۔
٭ چکن، آلو اور مٹر دھو کر صاف کرلیں، آلو کے قتلے کاٹ لیں۔
٭ اب بھنے ہوئے مصالحے میں پہلے چکن کو پکالیں وہ اچھی طرح گل جائے تو کٹے ہوئے آلو اور مٹر ڈالیں اس میں ایک کپ پانی کا شامل کرکے ڈھکن ڈھک دیں۔
٭ بیس منٹ بعد آپ کا چکن مٹر قورمہ تیار ہے!

ضروری ٹپس:
٭ چکن کو اچھی طرح دھوئیں۔
٭ اس کو مصالحے میں کم ازکم پندرہ سے بیس منٹ تک پکائیں۔ تاکہ اندر تک گوشت گل جائے۔
٭ آلو کاٹنے کے بعد دس منٹ تک نمک لگا کر بھگوئیں، اور دھو کر مصالحے میں ڈالیں، اس سے آلوؤں کا ذائقہ اچھا ہوجائے گا۔

Posted By: zubia, Attock

Find out the Aloo Matar Chicken Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Special Pakistani Dishes. Aloo Matar Chicken is very famous in desi people. At KFoods you can find Aloo Matar Chicken and all the urdu recipes in a very easiest way.

Aloo Matar Chicken

Aloo Matar Chicken in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Special Pakistani Dishes.

مزید پاکستانی کھانے ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment