Aloo Ki Tahari Recipe in Urdu

Find delicious Aloo Ki Tahari recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Aloo Ki Tahari recipe is one of the common and most searched dishes in the Rice, Biryani, & Pulao recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Aloo Ki Tahari recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

آلو کی تہاری

اجزاء:
چاول: 2 کپ (دھو کر 30 منٹ بھگو دیں)
آلو: 3-4 درمیانے (چوکور کٹے ہوئے)
پیاز: 2 عدد (باریک کٹے ہوئے)
ٹماٹر: 2 عدد (کٹے ہوئے)
ہری مرچ: 2-3 عدد
ادرک لہسن پیسٹ: 1 کھانے کا چمچ
دہی: ½ کپ
ہلدی: ½ چائے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ
نمک: حسبِ ذائقہ
گرم مصالحہ: 1 چائے کا چمچ
زیرہ: 1 چائے کا چمچ
تیل: ½ کپ
ہرا دھنیا اور پودینہ: گارنش کے لیے

ترکیب:

٭ ایک دیگچی میں تیل گرم کریں اور اس میں زیرہ ڈال کر چٹخنے دیں۔
٭ اب کٹی ہوئی پیاز ڈال کر سنہری ہونے تک فرائی کریں۔
٭ ادرک لہسن پیسٹ شامل کریں اور خوشبو آنے تک بھونیں۔
٭ اب ٹماٹر، ہلدی، لال مرچ اور نمک ڈال کر اچھی طرح پکائیں یہاں تک کہ تیل اوپر آجائے۔
٭ اس میں آلو ڈال کر 5-7 منٹ تک بھونیں۔
٭ دہی شامل کریں اور مزید چند منٹ پکائیں۔
٭ اب بھگوئے ہوئے چاول ڈال کر ہلکے ہاتھ سے مکس کریں۔
٭ 4 کپ پانی ڈالیں اور ابال آنے دیں۔
٭ جب پانی خشک ہونے لگے تو ہری مرچ، گرم مصالحہ، ہرا دھنیا اور پودینہ ڈال دیں۔
* ہلکی آنچ پر 10-15 منٹ دم دے دیں۔
* گرما گرم آلو کی تہاری رائتہ، سلاد یا اچار کے ساتھ پیش کریں

Find out the Aloo Ki Tahari Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Aloo Ki Tahari is very famous in desi people. At KFoods you can find Aloo Ki Tahari and all the urdu recipes in a very easiest way.

Aloo Ki Tahari

Aloo Ki Tahari in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.