گھر میں دہی بنانے اور اسے جلدی جمانے کا طریقہ ! تو اب باہر کی دہی سے جان چھڑائیں اور گھر میں ہی مزیدار دہی بنائیں

ہم روزانہ دہی بازار سے خرید کر لاتے ہیں اور بڑے مزے سے استعمال کرتے ہیں مگر بعض اوقات دہی میں سے ہیک آنے لگتی ہے جس کی وجہ سے اس کو کھانے میں ذائقہ اچھا نہیں لگتا۔ مگر اگر آپ گھر میں خود دہی بنا کر جمائیں تو یہ سب سے آسان بھی ہے اور بغیر کسی ہیک کی سپیشل دہی بھی ہوگی تو چلیں بتاتے ہیں آپ کو گھر میں اسپیشل دہی بنانے اور اسے جلد ہی جمانے کا خآص طریقہ جسے جان کر آپ آسانی سے دہی گھر میں بنا سکتے ہیں۔

دہی بنانے کی ٹپ:

اگر ایک لیٹر دودھ کا آپ دہی جما رہے تو آدھ آدھ لیٹر الگ کریں ۔
آدھ لیٹر کو خوب گرم کریں کھولتا ہوا اور دوسرا آدھ لیٹر دودھ نیم گرم کریں۔
اب دونوں دودھ کو مٹی کے برتن میں ڈالیں اور بھرا ہواچمچ دہی کا آہستہ آہستہ دودھ میں ملائیں۔
جس برتن میں دہی جما رہے ہیں اس برتن کو ہلائے بغیر اوون میں یا کسی محفوظ جگہ رکھ دیں۔
تین سے چار گھنٹوں میں بہترین دہی تیار ہے۔

By Humaira    |    In Tips and Totkay   |    0 Comments    |    30084 Views    |    04 May 2021

Related Articles

Comments/Ask Question

Read Blog about گھر میں دہی بنانے اور اسے جلدی جمانے کا طریقہ ! تو اب باہر کی دہی سے جان چھڑائیں اور گھر میں ہی مزیدار دہی بنائیں and health & fitness, step by step recipes, Beauty & skin care and other related topics with sample homemade solution. Here is variety of health benefits, home-based natural remedies. Find (گھر میں دہی بنانے اور اسے جلدی جمانے کا طریقہ ! تو اب باہر کی دہی سے جان چھڑائیں اور گھر میں ہی مزیدار دہی بنائیں) and how to utilize other natural ingredients to cure diseases, easy recipes, and other information related to food from KFoods.