Fried Mutton Chanp Recipe in Urdu

Fried Mutton Chanp in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Eid-ul-Adha Special.



18190 Views 1 Comments


فرائیڈ مٹن چانپ

اجزاء:
مٹن چانپ ------ آدھا کلوادرک لہسن پیسٹ ------ ایک سے ڈیڑھ چائے کا چمچنمک ----- ایک چائے کا چمچکالی مرچ ( پسی ہوئی ) ------ حسب ذائقہکارن فلور ----- ایک کھانے کا چمچدہی ------ آدھا کپرائی ( پسی ہوئی ) ---- چوتھائی چائے کا چمچڈبل روٹی کا چورا ----- آدھا کپکوکنگ آئل ----- حسب ضرورت


Fried Mutton Chanp banane ka tarika



چانپوں کو صاف کر کے اچھی طرح سے دھو کر خشک کرلیں٬ اب دہی میں تھوڑا سا پانی ڈال کر اس میں نمک اور ادرک٬ لہسن کا پیسٹ ملا دیں٬ پھر چانپوں کو اس میں ڈبو دیں٬ اس کے بعد ایک پتیلی میں چانپوں کو ڈال کر اس وقت تک پکائیں جب تک پانی خشک نہ ہوجائے اور چانپیں گلنے لگیں- اس کے بعد چانپوں کو چولہے سے اتار لیں٬ پھر کارن فلور کے پیسٹ میں سیاہ مرچ اور رائی ملا کر چانپ کے ہر پیس کو اس میں ڈبوئیں اور ڈبل روٹی کے چورے میں رول کر کے کوکنگ آئل میں فرائی کرلیں-

فرائیڈ مٹن چانپ

ترکیب:
چانپوں کو صاف کر کے اچھی طرح سے دھو کر خشک کرلیں٬ اب دہی میں تھوڑا سا پانی ڈال کر اس میں نمک اور ادرک٬ لہسن کا پیسٹ ملا دیں٬ پھر چانپوں کو اس میں ڈبو دیں٬ اس کے بعد ایک پتیلی میں چانپوں کو ڈال کر اس وقت تک پکائیں جب تک پانی خشک نہ ہوجائے اور چانپیں گلنے لگیں- اس کے بعد چانپوں کو چولہے سے اتار لیں٬ پھر کارن فلور کے پیسٹ میں سیاہ مرچ اور رائی ملا کر چانپ کے ہر پیس کو اس میں ڈبوئیں اور ڈبل روٹی کے چورے میں رول کر کے کوکنگ آئل میں فرائی کرلیں-

Posted By: Zareen,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

Umer zaman - Karachi Nov 07, 2011
Its very very nice man its awosome....


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Step by Step Recipes

Al Baik Chicken Recipe

Al Baik Chicken Recipe

27 Apr 2017
Step By Step Recipes

How to Make Achar Gosht Recipe

How to Make Achar Gosht Recipe

26 Apr 2017
Step By Step Recipes

Chicken Cheese Croquettes Recipe

Chicken Cheese Croquettes Recipe

25 Apr 2017
Step By Step Recipes