Bihari Mutton Recipe in Urdu

Find delicious Bihari Mutton recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Bihari Mutton recipe is one of the common and most searched dishes in the Eid-ul-Adha Special recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Bihari Mutton recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

8158 Views 1 Comments

بہاری مٹن

اجزاء:
بکرے کاگوشت ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کلو
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کپ
تلی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کپ
ادرک لہسن کاپیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
کچا پپیتا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
ناریل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3/4کپ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
کُٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1-1/2چائے کا چمچہ

ترکیب:

پہلے 1/2کپ تلی پیاز ، 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ،1کھانے کا چمچہ کچاپپیتا اور3/4کپ دہی کوبلینڈرمیں بلینڈ کرلیں ۔
اب 1/2کلو بکرے کے گوشت کو اس مکسچر کے ساتھ میری نیٹ کرلیں ۔
پھر اس میں 1چائے کا چمچہ نمک ، 1چائے کاچمچہ گرم مصالحہ اور 1-1/2چائے کا چمچہ کُٹی لال مرچ شامل کرکے تقریبا± 2سے 3گھنٹے کے لیے رکھ دیں ۔
اس کے بعد ایک کڑاہی میں 1/2کپ تیل گرم کرکے اس میں بکرے کے گوشت کو ہلکی آنچ پر ڈھک کر 30منٹ فرائی کریں ۔
جب وہ تیار ہوجائے تو اچھی طرح فرائی کرلیں ۔
آخر میں ہری مرچ ، پیاز کے زنگز اور ہرادھنیا کے ساتھ سرو کریں ۔

Shireen Anwar,Posted By: Aman, Lahore

Add Your Recipe

Find out the Bihari Mutton Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid-ul-Adha Special. Bihari Mutton is very famous in desi people. At KFoods you can find Bihari Mutton and all the urdu recipes in a very easiest way.

Bihari Mutton

Bihari Mutton in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Eid-ul-Adha Special by Shireen Anwar.