Whole chicken potato pulao Recipe in Urdu

Whole chicken potato pulao

ہول چکن پو ٹیٹو پلاو

اجزاء:
ثابت چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کلو
چاول۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاﺅ
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک گٹھی
دار چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹکڑا
زردے کا رنگ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
تیز پتے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2عدد
چھوٹی الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 6عدد
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 50گرام
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کپ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ادرک لہسن کاپیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کاچمچہ
کالا زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2چائے کے چمچے
2/1کپ تیل گرم کرکے ا س میں ایک عدد چکن اور2/1 کلو آلو ڈال کر اچھی طرح بھون لیں۔
جب چکن کا پانی خشک ہوجائے تو اس میں ایک چٹکی زردے کا رنگ تھوڑے پانی میں گھول کر ڈالیں اور اچھی طرح چمچہ چلائیں۔
اب اس میں2 چائے کے چمچے کالا زیرہ، 6عددچھوٹی الائچی، ایک ٹکڑا،دارچینی،2عدد تیز پتے، ایک کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کاپیسٹ اور ایک چائے کا چمچہ نمک ڈال دیں۔
جب وہ اچھی طرح بھن جائے تو اس میں دو گلاس پانی، 50گرام ہری مرچ اور ایک پاﺅثابت ٹماٹر ڈال کر ہلکی آنچ پر آدھے گھنٹے کے لئے پکائیں۔
اس کے بعد بھیگے ہوئے ایک کلو چاول اور حسب ِ ضرورت پانی شامل کردیں۔
جب چاول کا پانی خشک ہوجائے تو انہیں20منٹ دم پر رکھیں اور چولہابند کرکے ایک گٹھی ہرا دھنیا ڈ ال دیں۔

Posted By: hina,

Find out the Whole chicken potato pulao Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Whole chicken potato pulao is very famous in desi people. At KFoods you can find Whole chicken potato pulao and all the urdu recipes in a very easiest way.

Whole chicken potato pulao

Whole chicken potato pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.

مزید چاول٬ بریانی اور پلاؤ ریسیپیز

Tags

    Pulaopalaopawlaopaluopalawpaalao

Reviews & Comments (1)

Sometimes I make Whole chicken potato pulao because it is so easy for me. I like to have it in the evening after namaz e maghrib. I have so far tried couple of rice recipes and found their taste awesome.

Mar 06, 2017 Aqeelah Hyderabad

Leave Comment