Tomato Katchup Recipe in Urdu

Tomato Katchup

ٹماٹو کیچپ

اجزاء:
ٹماٹر ۔۔ دو سے آدھا کلو
چلی پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
چینی ۔۔ ایک سے آدھا کپ
سرکہ ۔۔ 4/3 کپ
لہسن ۔۔ چار سے پانچ جوئے
نمک ۔۔ حسب ذوق
ادرک ۔۔ ایک انچ ٹکڑا
لال رنگ ۔۔ ایک چٹکی
پیاز ۔۔ ایک عدد
تیز پتہ ۔۔ ایک عدد
کالی الائچی ۔۔ دو سے تین عدد
لونگ ۔۔ تین سے چار عدد
کالی مرچ ۔۔ چھ سے آٹھ عدد
صاف اور دھلے ہوئے ٹماٹروں کے ٹکلڑے کریں۔ اور بغیر پانی کے دس سے پندرہ منٹ تک پکائیں۔ اس کے کسی چھنی چھان لیں۔ اب اس میں لہسن، ادرک، پیاز، پسی لال مرچ، نمک لال رنگ، تیز پتہ، بڑی الائچی اور لونگ ڈال کر ململ کے کپڑے میں ڈآل دیں۔ تمام جوس فلٹر کر کے نکال لیں ۔ پھر اس میں چٹنی اور سرکہ مکس کریں۔ ٹھنڈا ہونے پر بوتل میں بھرلیں۔

Chef Tahira Mateen , Posted By: Perveen Khan,

Find out the Tomato Katchup Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Salad, Pickle, Sauces. Tomato Katchup is very famous in desi people. At KFoods you can find Tomato Katchup and all the urdu recipes in a very easiest way.

Tomato Katchup

Tomato Katchup in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Salad, Pickle, Sauces by Chef Tahira Mateen.

مزید سلاد٬ اچار اور چٹنیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Give a step by step Tomato Katchup recipe, this is ok but I want as simple as possible salad recipes I keep looking for easiest recipes for any dish. I have saved 22 recipes so far.

Mar 06, 2017 Umaima Sukkur

Leave Comment