اجزاء:
مچھلی (بغیر کانٹے کی) ۔۔ 500 گرام
تیل ۔۔ 100 گرام
لیموں(رس نکال کر) ۔۔ دو عدد
ہلدی پاؤڈر ۔۔ سیک چائے کا چمچہ
سرخ مرچ پاؤڈر ۔۔ دو چائے کے چمچے
ادرک پیسٹ ۔۔ دو چائے کے چمچے
لہسن پیسٹ ۔۔ دو چائے کے چمچے
سویا سوس ۔۔ دو چائے کے چمچے
نمک ۔۔ حسب ذائقہ