اجزاء:
میدہ ۔۔ 4/3 کپ
سوڈا ۔۔ ایک چٹکی
مچھلی ۔۔ ایک کلو
جھینگے ۔۔ آدھا کلو
نمک ۔۔ 4/3 چائے کا چمچہ
کالی مرچ ۔۔ 4/3 چائے کا چمچہ
گاجر ۔۔ دو عدد
بیگن ۔۔ دو عد
انڈے کی زردی ۔۔ تین عدد
بھنڈی ۔۔ آٹھ سے دس عدد
ٹھنڈا پانی ۔۔ حسب ضرورت
کارن فلور ۔۔ حسب ضرورت
ساس کے لئے:
مایونیز ۔۔۔ ایک کپ
کیچپ ۔۔ چار کھانے کے چمچ
انڈے کی سفیدی ۔۔ ایک عدد
چقندر ۔۔ ایک عدد
دہی ۔۔ ایک کپ
پودینہ ۔۔ ایک گھٹی