Sabziyon ke Cutlets Recipe in Urdu

Sabziyon ke Cutlets

سبزیوں کے کٹلٹس

اجزاء:
آلو( ابال کر کچل لیں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
گاجر( ابال کر کچل لیں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
انڈہ(پھنٹا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ہری مرچیں(چوپ کی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
ڈبل روٹی کا چورہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
مٹر( ابال کر کچل لیں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی پیالی
ہرا دھنیا(چوپ کیا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی پیالی
کٹی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
تارہ گرم مصآلحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ہرا لہسن(چوپ کیا ہوا)ایک کھانے کا چمچہ
لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تلنے کے لئے
ایک پیالے مہں آلو،گاجر،مٹر،ہری مرچیں،ہرا دھنیا،لال مرچ،تازہ گرم مصالحہ،لیموں کا رس،ہرا لہسن اور نمک ملائیں۔اس آمیزہ کے کٹلٹس بنا لیں۔
ایک پلیٹ میں میدہ اور ڈبل روٹی کا چورہ ملائیں۔کٹلٹس کو پہلے انڈے،پھر ڈبل روٹی کے چورے کے آمیزے میں لپیٹیں۔فرائنگ پین میں تیل گرم کریں اور کٹلٹس کو دونو جانب سے سنہری کر کے نکال لیں۔
تارہ گرم مصالحہ بنانے کے لیے چھ لونگیں،دو ہری الائچیاں،ایک،ایک،چائے کا چمچہ دھنیا،پودینے کے سوکھے پتے،لال مرچ اور نمک،آدھا،آدھا چائے کا چمچہ ادرک کا پاؤڈر،ٹاٹرک ایسڈ،سونف،اجوائن،چھ چائے کے چمچے آمچور،1 3/4 کھانے کا چمچہ سفید زیرہ اور 1 3/4 کھانے کا چمچہ کالی مرچیں پانچ منٹ تک بھونیں پھر نمک ڈال کر بلینڈ میں پیس لیں

Posted By: areeba,

Find out the Sabziyon ke Cutlets Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. Sabziyon ke Cutlets is very famous in desi people. At KFoods you can find Sabziyon ke Cutlets and all the urdu recipes in a very easiest way.

Sabziyon ke Cutlets

Sabziyon ke Cutlets in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.

مزید سبزیاں اور دالیں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

There are lots of dishes i like and from those dishes today i have chosen to make Sabziyon ke Cutlets. If you talk about vegetable recipes, then this one is the best and it has no match at all.

Mar 03, 2017 Majida Multan

Leave Comment