اجزاء:
گاجر---------------- 2-3عدد
لیموں---------------- 4-5عدد
لہسن------------ 20جوے
پھول گوبھی----------- 100گرام
ہری مرچیں----------- 20عدد
سرکہ------------------- 2کپ
کُٹی لال مرچ------------------ 2کھانے کے چمچے
اجوائن------------------- 2/1چائے کا چمچہ
کلونجی---------- 1چائے کا چمچہ
رائی دانہ--------------- ایک کھانے کا چمچہ
ثابت زیرہ-------------- ایک کھانے کاچمچہ
سونف------------- ایک کھانے کا چمچہ
میتھی دانہ-------------- 2/1چائے کا چمچہ
ہلدی پاﺅڈر-------------- 2کھانے کے چمچے
سرسوں کا تیل--------------- 2کپ
نمک--------------------- حسبِ ذائقہ