Rice with chicken Recipe in Urdu

Find delicious Rice with chicken recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Rice with chicken recipe is one of the common and most searched dishes in the Rice, Biryani, & Pulao recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Rice with chicken recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Rice with chicken
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

12285 Views 1 Comments

رائس و دچکن
اجزاء:
چاول تین پیالی(ابلے ہوئے)
ا۔ قیمہ کلو گرام
نمک چائے کا چمچہ
مرچ سرخ چائے کا چمچہ(پسی ہوئی)
لہسن چائے کا چمچہ(پسا ہوا)
ادرک چائے کا چمچہ(پسی ہوئی)
تیل ایک چائے کا چمچہ
پیاز ایک عدد(کاٹ لیں)
ب۔ ہرا دھنیا ایک پوری گٹھی
ہری مرچ چار عدد
نمک چائے کا چمچہ
ج۔ ٹماٹر تین عدد
پیاز ایک عدد(چھوٹی )
لہسن دو ٹکڑے
دار چینی ایک چھوٹا ٹکڑا
چینی ایک چائے کا چمچہ
پانی پیالی
میٹھا سرخ رنگ دو چٹکی
چوزہ کلو گرام
د۔ نمک چائے کا چمچہ
ادرک چائے کا چمچہ(پسی ہوئی)
تیل ایک کھانے کا چمچہ
پانی ایک پیالی
ترکیب:
الف حصے میں سے ایک چائے کا چمچہ تیل گرم کر کے پیاز براؤن کر لیں۔ پھر الف حصے کی تمام چیزیں ڈال کر قیمہ بھون کر اتار لیں۔ ب حصے کی چیزیں باریک پیس کر علیحدہ رکھ لیں۔ ج حصے کی تمام چیزیں ملا کر پکنے کے لئے رکھ دیں۔ آدھا پانی خشک ہو جائے تو اتار کر ایک پیالی ابلے ہوئے چاول ملا دیں۔ چاول سرخ رنگ کے ہو جائیں گے۔ د حصے کی ساری چیزیں ملا کر علیحدہ پکا لیں۔ چوزہ بھون کر چار ٹکڑے کر لیں۔ اب ایک کھلے منہ کا سانچایا برتن لیں۔ اس میں ہاتھ سے ہلکا سا تیل لگا ئیں اور سرخ رنگ والے چاول ڈال دیں۔ چاول کسی پلیٹ سے خوب دبائیں اور پھر ان پر قیمے کی تہہ جما دیں۔ اس کے اوپر ایک پیالی سفید چاول کی تہہ جما ئیں اور ب حصے کا آمیزہ چاروں طرف ڈالیں۔ اس پر ایک پیالی چاول ڈالیں، پلیٹ سے خوب دبائیں اور ہلکی آنچ پر دم کے لئے رکھ دیں۔ جب دم آجائے تو ڈھکن ہٹا کر آہستہ سے چاول ڈش میں نکال لیں۔ کیک کی شکل میں نکلیں گے۔
د حصے والا چوزہ چار ٹکڑوں میں ہوگا۔ اسے ڈش کے چاروں طرف رکھ دیں۔ سلاد کے بڑے بڑے پتوں سے ڈش سجائیں۔ چار انڈے سخت ابال کر ان کے ٹکڑے کاٹ کر رکھیں۔ چاول نہایت آہستگی سے ڈش میں الٹ کر نکا لیں تاکہ شکل ٹھیک رہے۔
Posted By: Rehana, karachi

Find out the Rice with chicken Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Rice with chicken is very famous in desi people. At KFoods you can find Rice with chicken and all the urdu recipes in a very easiest way.

Rice with chicken

Rice with chicken in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.

Reviews & Comments

Hi, I want to get Rice with chicken recipe from Chef Kokab Khawaja. When i was teenager, I watched many cooking shows by ms. kokab but nowadays she does not come on television. pls. provide me a list of all rice recipes from the chef.

  • Izdihar, Sialkot