اجزاء:
مسور کی دال ------------------ 2/1-1کپ
ماش کی دال -------------------- 2/1کپ
نمک --------------------------- حسب ِذوق
پسی لال مرچ ------------------ 2/1-1کھانے کا چمچ
ہلدی --------------------------- 1چائے کا چمچ
کٹے ٹماٹر --------------------- درمیانے 3عدد
سوکھی قصوری میتھی -------- 2کھانے کے چمچ
پسا گرم مصالحہ -------------- 1کھانے کا چمچ
چاول کے لئے:
اصلی گھی -------------------- 3کھانے کے چمچ
چھوٹی الائچی ---------------- 3عدد
لونگ ------------------------- 2عدد
نمک -------------------------- حسبِ ذوق
چاول ------------------------- 1کلو
بگھار کے لئے:
اصلی گھی -------------------- 1کپ
لہسن -------------------------- 4جوے
زیرہ -------------------------- 1چائے کا چمچ
اجوائن ------------------------ 4/1چائے کا چمچ