Pista Barfi Recipe in Urdu

Pista Barfi
Recommended By Chef 00.15 To Prep
6 Servings 00.50 To Cook
Tips About Recipe 9066 Views
1 Comments

پستہ برفی

اجزاء:
•پستہ_____ 1 پاؤ
•کھویا_____ 1 پاؤ
•گھی_____ 2 چھٹانک
•چینی_____ آدھ کلو
•سبز رنگ_____ حسب ضرورت

پستے کو صا ف کپڑے کی پوٹلی میں باندھ لیں اور جوش کھاتے پانی میں دو تین مرتبہ ڈبو کر نکال لیں
پھر اس کا چھلکا اتار کر پیس لیں
چھلکے سمیت بھی پیس سکتے ہیں
دیگچے میں گھی کو اچھی طرح گرم کر یں کھوئے کو مل کر گھی میں بھون لیں
چینی کو دو چھٹانک پانی میں ڈال کر گاڑھا شیرہ نکالیں
اس میں پسا ہوا پستہ اور بھنا ہوا کھویا ڈال دیں
سب یک جان ہو جائیں اور پک کر کناروں پر لگنے لگیں تو فوراًاتار لیں
طباق کی سطح پر گھی مل لیں
اس میں یہ ملغوبہ ڈالیں
کیوڑا ملائیں اور ٹھنڈا ہونے دیں سخت ہو کر جم جائے تو ٹکڑے کاٹ کر ورق لگا لیں

Posted By: Ramsha, Islamabad

Find out the Pista Barfi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Pista Barfi is very famous in desi people. At KFoods you can find Pista Barfi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Pista Barfi

Pista Barfi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan.

مزید روایتی مٹھائیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

nice

Apr 04, 2020 nazish

Leave Comment