اجزاء:
انڈر کٹ ۔۔ آدھا کلو
پسا ہوا کچا پپیتا ۔۔ آدھا کھانے کا چمچہ
دہی( پھینٹی ہوئی) ایک پیالی
پسا ہوا لہسن ادرک ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پیاز(باریک کٹی ہوئی) تین عدد
دیگی لال مرچیں ۔۔ چار عدد
ثآبت ۔۔ دو کھانے کے چمچے
پسا ہوا گرم مصالحہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
نمک ۔۔ حسب ذائقہ
تیل ۔۔ ایک پیالی
دم کے اجزاء:
چھوٹی الائچی ۔۔ چار عدد
بادام ۔۔ چھ عدد
خشخاش ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
کالا ۔۔ زیرہ ایک چائے کا چمچہ