اجزاء:
مٹن بوٹی ------ ایک کلو
پیاز ----- ایک بڑی
ہری مرچیں ------ دس عدد
کری پتہ ------ چند پتے
تیل ------ آدھا کپ
کالی مرچ ------ ایک چائے کا چمج
نمک ----- ایک چائے کا چمچ
لہسن ------ ایک کھانے کا چمچ
زیرہ ----- ایک کھانے کا چمچ
ادرک ------ دو کھانے کے چمچ
قصوری میتھی ------ دو کھانے کے چمچ
لیموں کا رس ------- تین کھانے کے چمچ
ہلدی ----- حسب ضرورت
ہرا دھنیا ------ آدھی گٹھی
پالک ------ ایک گٹھی