Murgh Bukhara Masala Recipe in Urdu

Murgh Bukhara Masala

مرغی بخارہ مصالحہ

اجزاء:
مرغی کی بوٹیاں (بغیرہڈی) ۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو
تیار تندوری مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔300گرام
انڈہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
لیموں کا رس ، کارن فلور ۔۔۔۔۔۔۔ایک ایک کھانے کاچمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔تلنے کے لئے
ہرا دھنیا ( چوپ کیا ہوا) ۔۔۔۔۔۔۔چھڑکنے کے لئے
ہری پیاز ، کھیرا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔سجانے کے لئے

مصالحہ کے اجزاء
پیاز (چوپ کی ہوئی ) ۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
ٹماٹر ( چوپ کیا ہوا ) ۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد
کاجو ( پیس لیں ) ۔۔۔۔۔۔۔۔8عدد
پسی ہوئی ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔چوتھائی چائے کا چمچہ
قصوری میتھی
پساہواگرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔چوتھائی چائے چمچہ
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھی پیالی
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ چائے کا چمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چوتھائی کپ
مرغی پر تندوری مصالحہ ، لیموں کا رس ، انڈہ اور کارن فلور لگا کر تھوڑی دیرکے لئے رکھ دیں ۔
کڑاہی میں تیل گرم کریں اور مرغی کی بوٹیاں سنہری تل کر نکال لیں ۔
دیگچی میں تیل گرم کرکے پیاز سنہری کریں ، اس میں ٹماٹر ، ہلدی ، لال مرچ ، گرم مصالحہ ، پانی اور نمک ملا کر چند منٹ پکائیں ، پھر بھون لیں ۔ اس میں کاجو اور میتھی شامل کرکے ڈش میں نکال لیں ۔
مزیدار مرغ بخارہ مصالحہ پر ہرا دھنیا چھڑکیں ، اسے ہری پیاز اور کھیرے سے سجادیں ۔

Shireen Anwar , Posted By: sumair, Lahore

Find out the Murgh Bukhara Masala Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Murgh Bukhara Masala is very famous in desi people. At KFoods you can find Murgh Bukhara Masala and all the urdu recipes in a very easiest way.

Murgh Bukhara Masala

Murgh Bukhara Masala in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Shireen Anwar.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Before I did not have internet connection, I used to consult recipe books to make Murgh Bukhara Masala but now i have computer and internet, i cook all chicken recipes from internet and i like all recipes from kfoods in urdu and really enjoy it's taste.

Feb 15, 2017 Khuloud  Sukkur

Leave Comment