Mughlai Korma Recipe in Urdu

Mughlai Korma
Recommended By Chef 00.15 To Prep
4 Servings 02.00 To Cook
Tips About Recipe 563 Views
0 Comments

مغلائی قورمہ

اجزاء:
•گائے کا گوشت _____1/2 کلو
•پیاز(سلائس کاٹ لیں) _____2 عدد
•لہسن ادرک پیسٹ_____ 1 کھانے کا چمچہ
•ٹماٹر(چوپ کرلیں) _____ 1 عدد
•دہی_____ 2 کھانے کے چمچے
•چاروں مغز(گرائیڈ کرلیں) _____ 1 کھانے کا چمچہ
•تل_____ حسب پسند
•لال مرچ پاﺅڈر _____ 1 کھانے کا چمچہ
•ہلدی پاﺅڈر_____ 1/4 چائے کا چمچہ
•دھنیا پاﺅڈر_____ 1 چائے کا چمچہ
•زیرہ پاﺅڈر_____ 1/2 چائے کا چمچہ
•نمک_____ حسب ذائقہ
•تیل_____ حسب ضرورت
•پانی_____ حسب ضرورت

دیگچی میں تیل گرم کرکے اس میں پیاز ڈال کر ساتے فرائی کرلیں
اس کے بعد اس میں گوشت‘لہسن‘ادرک‘پیسٹ‘نمک‘لال مرچ پاﺅڈر‘ہلدی پاﺅڈر‘دھنیا پاﺅڈر اور زیرہ پاﺅڈر ڈال کر بھون لیں
اس کے بعد ٹماٹر اور حسب ضرورت پانی شامل کرکے ڈھکن ڈھک کر درمیانی آنچ پر گلنے تک پکائیں
جب گوشت گل جائے تو اس میں دہی‘تل اور چاروں مغز ڈال کر اچھی طرح بھون لیں
ڈش میں نکال کر نان سلاد اور رائتے کے ساتھ سرو کریں

Posted By: Hania, Shadadpur

Find out the Mughlai Korma Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Mughlai Korma is very famous in desi people. At KFoods you can find Mughlai Korma and all the urdu recipes in a very easiest way.

Mughlai Korma

Mughlai Korma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment