Motichoor Ke Ladoo Recipe in Urdu

Motichoor Ke Ladoo
Recommended By Chef 00.15 To Prep
10 Servings 00.15 To Cook
Tips About Recipe 1553 Views
0 Comments

موتی چور کے لڈو

اجزاء:
•شکر_____ ڈیڑھ کلو
•بیکنگ پاؤڈر_____ 2 ماشہ
•دہی_____ آدھ پاؤ
•گھی_____ حسب ضرورت
•چنے کی دال_____ 1 کلو
•عرق کیوڑہ_____ ڈھائی تولہ

دال کو پانی میں اس وقت تک بھگو کر رکھیں جب تک کہ وہ پھول نہ جائے
پھر سل پر پیس کر کپڑے میں چھان لیں
پھر اس میں گھی ایک چھٹانک بیکنگ پاؤڈر یا کھانے کا سوڈا اور دہی ملا کر دیر تک پھینٹیں
یہ مادہ شہد کی طرح گاڑھا ہو، پھر شکر کا ایک تار کا قوام بنا کر رکھ لیں
پھر کڑاہی میں گھی ڈال کر کسی موٹے چھید کی چھلنی یا پونے میں اس مادے کو ڈال کر جھٹکا دیتے رہیں
قطرے کی طرح یہ مادہ کڑاہی میں گرتا جائے گا
گرتے ہی جلد انہیں نکال لیں اور شیرے میں ملاتے جائیں
کیوڑہ گلاب پہلے ہی قوام میں ملا دیں
جب شیرے میں خوب تر ہو جائیں تو انہیں نکال کر تھوڑی دیر کے بعد لڈو بنائی
لڈو بناتے وقت ہاتھوں پر گھی لگا لیں تاکہ لڈو بنانے میں کوئی تکلیف نہ ہو

Posted By: Hina, karachi

Find out the Motichoor Ke Ladoo Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Motichoor Ke Ladoo is very famous in desi people. At KFoods you can find Motichoor Ke Ladoo and all the urdu recipes in a very easiest way.

Motichoor Ke Ladoo

Motichoor Ke Ladoo in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan.

مزید روایتی مٹھائیاں ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment