Moti Mehal Murgh Makhni Recipe in Urdu

Moti Mehal Murgh Makhni

موتی محل مرغ مکھنی

اجزاء:
مرغی کے ٹکڑے ----- ایک کلو
لیموں کا رس ----- دو کھانے کے چمچ
پسی ہوئی لال مرچ ------ ایک چائے کا چمچ
پنیر ----- آدھی پیالی
کریم ----- دو کھانے کے چمچ
پسا ہوا لہسن ادرک ----- ایک کھانے کا چمچ
قصوری میتھی ----- ایک کھانے کا چمچ
کھانے کا اورنج رنگ ------ ایک چٹکی
پسا ہوا گرم مصالحہ ---- ایک چائے کا چمچ
نمک ---- ایک چائے کا چمچ

سالن کے اجزاﺀ

مکھن ----- ایک سو پچیس گرام
پسا ہوا لہسن ادرک ----- ایک چائے کا چمچ
پسے ہوئے ٹماٹر ----- ایک پیالی
کاجو (پسے ہوئے) ------ چھ عدد
پسی ہوئی لال مرچ ----- ایک چائے کا چمچ
تازہ دودھ ----- آدھی پیالی
تازہ کریم ----- آدھی پیالی
پسا ہوا گرم مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ
چینی ----- ایک کھانے کا چمچ
تندوری مصالحہ ----- ایک کھانے کا چمچ
ہرا دھنیا (باریک کٹی ہوئی) ----- دو کھانے کے چمچ
ہری مرچیں (چوپ کی ہوئی) ---- دو عدد
نمک ---- حسب ذائقہ
تیل ----- ایک چوتھائی پیالی
مرغی کے ٹکڑوں کے اجزاﺀ اچھی سے لگا کر دو گھنٹوں کے لیے فریج میں رکھ دیں- اسے پائریکس کی ڈش میں ڈالیں اور پہلے سے گرم اوون میں 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر بیس منٹ تک پکا کر نکال لیں- دیگچی میں مکھن اور تیل گرم کریں اس میں لہسن٬ ادرک٬ ٹماٹر٬ لال مرچ٬ چینی٬ کاجو٬ دودھ٬ کریم٬ تندوری مصالحہ٬ مرغی اور نمک ڈال کر سالن گاڑھا ہونے تک پکائیں- اس میں گرم مصالحہ٬ ہرا دھنیا اور ہری مرچیں ڈال کر ڈش میں نکالیں اور کریم ڈال کر پیش کریں-

Posted By: areeba,

Find out the Moti Mehal Murgh Makhni Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Special Pakistani Dishes. Moti Mehal Murgh Makhni is very famous in desi people. At KFoods you can find Moti Mehal Murgh Makhni and all the urdu recipes in a very easiest way.

Moti Mehal Murgh Makhni

Moti Mehal Murgh Makhni in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Special Pakistani Dishes.

مزید پاکستانی کھانے ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

It is very easy to find the ingredients for Moti Mehal Murgh Makhni recipe, I will first gather the ingredients and cook my favourite recipes. I have specialized in pakistani recipes and I try a new recipe every time.

Feb 28, 2017 Azza Lahore

Leave Comment