Mix Khatta Keema Recipe in Urdu

Find delicious Mix Khatta Keema recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Mix Khatta Keema recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Mix Khatta Keema recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

مکس کھٹا قیمہ

اجزاء:
گائے کا قمہ------------- 200گرام
چکن کا قیمہ------------------ 200گرام
نمک--------------- حسبِ ذائقہ
ادرک لہسن پسا ہوا------------------- ایک کھانے کا چمچ
پیاز--------------------- دو عدد
لال مرچ پسی ہوئی-------------------- ایک کھانے کا چمچ
املی کا گود-----------------------ا تین کھانے کے چمچ
لیموں کا رس---------------- دو کھانے کے چمچ
ہری مرچیں---------------- تین سے چار عدد
ہرا دھنیا---------------- آدھی گٹھی
کوکنگ آئل------------------ آدھی پیالی

ترکیب:

پیاز کو باریک آملیٹ کی طرح چوپ کرلین دونوں قسم کے قیمے کو دھو کر علیحدہ چھلنی میں خشک کرنے رکھ دیں
پین میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر گرم کریں اوراس میں پیاز کو ہلکا سا نرم ہونے تک فرائی کریں۔
ادرک لہسن اور گائے کا قیمہ ڈال کر درمیانی آنچ پر پکنے رکھ دیں جب قیمے کا اپنا پانی خشک ہونے پر آجائے تو اس میں نمک اور لا مرچ ڈال کر بھونیں۔
چکن کا قیمہ ڈال کر ڈھک دیں اور ہلکی آنچ پر پانچ سے سات منٹ پکائیں۔
پھر املی کا گودا ، ہری مرچی، ہرا دھنیا اور لیموں کا رس ڈال کر دم پر رکھ دیں۔ پانچ سے سات منٹ بعد اچھی طرح ملا کر چولہے سے اتارلیں۔
ڈش میں نکال کر پراٹھے یا پوریوں کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔

Find out the Mix Khatta Keema Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Mix Khatta Keema is very famous in desi people. At KFoods you can find Mix Khatta Keema and all the urdu recipes in a very easiest way.

Mix Khatta Keema

Mix Khatta Keema in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.