Khara Masala Ka Stew Recipe in Urdu

Khara Masala Ka Stew

کھڑے مصالحے کا ا سٹو

اجزاء:
مٹن:2/1 کلو ٹماٹر:3 عد د لہسن 6 عد د ادرک ایک کھانے کے چمچ سو نف: چائے کے چمچ ثابت د ھنیا: ایک کھانے کے چمچ کالی مرچ : (ثابت) ٨ عدد بڑی الائچی 6 عدد پیاز 4 کھٹی ثابت لال مرچ 6 عدد نمک تیل 2/1 ١کلو
سب سے پہلے پیاز کو گولڈن کر لیں - پھر اس میں نمک ڈال کر ایک گلاس پانی ڈال د یں - جب پانی خشک ہو جائے تو اس میں سنف، دھنیا، ٹماٹر،لہسن،ادرک،کالی مرچ ،بڑی الائچی شامل کر کے دو پیالی پانی ڈال کر ہلکی آگ میں ر کھھ د یں۔ تاکہ مصالہ اچھی طرح مکس ہو جائے - اور گوشت بھی گل جائے۔ پکاتے وقت د ھکچی کو بند ر کھیں۔ جب گشت گل جائے اور پانی مکس ہو جائے تو دہی ڈال کر اتنا بھونیں جب تک تیل الگ نہ جائے۔ پھر ایک پیالی پانی ڈال کر دم لگا دیں دس منٹ کے لئے۔ اب کھڑے مصالحے کا ا سٹو پر روغن نظر آئے گا اور کشبو بھی محسوس ہوگی۔

Posted By: Shabnam,

Find out the Khara Masala Ka Stew Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid-ul-Adha Special. Khara Masala Ka Stew is very famous in desi people. At KFoods you can find Khara Masala Ka Stew and all the urdu recipes in a very easiest way.

Khara Masala Ka Stew

Khara Masala Ka Stew in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Eid-ul-Adha Special.

مزید عیدالاضحیٰ اسپیشل ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Very nice Khara Masala Ka Stew recipe! it looks easy to make and i'm sure it will have a good taste as well. Here I can see a big list of eid-ul-adha recipes that is very helpful. I found lot of desi pakistani indian food variety here.

Feb 27, 2017 Reem  Peshawar

Leave Comment