Keemay Ki Kachi Tikian Recipe in Urdu

Find delicious Keemay Ki Kachi Tikian recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Keemay Ki Kachi Tikian recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Keemay Ki Kachi Tikian recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

قیمے کی کچی ٹکیاں

اجزاء:
قیمہ ------- ایک کلو (باریک پسا ہوا بغیر ہڈی کے)
بیسن ----- ایک کپ (توے پر ہلکا سا بھون لیں) یا چنے پسے ہوئے ---- ایک کپ
نمک ----- حسب ذائقہ
مرچ ------ حسب پسند
لہسن ----- ایک چائے کا چمچ
ادرک ------- دو چائے کے چمچ
خشخاش (پسی ہوئی) ----- دو کھانے کے چمچ
دہی ----- سوا کپ
گرم مصالحہ (پسا ہوا) ----- ایک کھانے کا چمچ

ترکیب:

تمام اشیاﺀ کو قیمے میں اچھی طرح مکس کرلیں اور کم از کم دو گھنٹے کے لیے رکھ دیں-
اب اس میں شامی کباب کی طرح گول گول ٹکیاں بنالیں اور تیل میں ہلکی براؤن ہونے تک درمیانی آنچ پر تل لیں-
جب سب ٹکیاں تل چکیں تو ان کو کسی کھلے منہ کی دیگچی میں پھیلا کر رکھ دیں اور تقریباً ایک گلاس یا حسب ضرورت پانی ان پر چھڑک دیں-
درمیانی آنچ پر رکھیں اور مضبوطی سے ڈھکن بند کردیں جب محسوس کریں کہ پتیلی میں بھاپ بن گئی ہے تو آنچ کم کردیں اور پندرہ سے بیس منٹ کے لیے دم پر رکھیں یا پانی کے خشک ہونے تک رکھیں-
قیمے کی ٹکیاں تیار ہیں- اب اس پر چاٹ مصالحہ یا لیموں ڈال دیں- ہرا مصالحہ ڈال کر سادہ بھی کھایا جاسکتا ہے-

Find out the Keemay Ki Kachi Tikian Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Keemay Ki Kachi Tikian is very famous in desi people. At KFoods you can find Keemay Ki Kachi Tikian and all the urdu recipes in a very easiest way.

Keemay Ki Kachi Tikian

Keemay Ki Kachi Tikian in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.