Hot and Sour Soup Recipe in Urdu

Hot and Sour Soup
Recommended By Chef 00.10 To Prep
As Desired Servings 01.00 To Cook
Tips About Recipe 2620 Views
0 Comments

ہاٹ اینڈ سار سوپ

اجزاء:
1. پانی_____ ڈیڑھ لیٹر
2. چکن بون لس_____ 150گرام
3. چکن کی ہڈیاں_____ 300گرام
4. پیاز_____ 10 گرام
5. گاجر_____ 25 گرام
6. لہسن_____ 5 گرام
7. بند گوبھی_____ 15گرام
8. نمک_____ حسبِ ذائقہ
9. اجینو موٹو_____ حسبِ ذائقہ
10. سویا سوس_____ ڈیڑھ کھا نے کا چمچ
11. چلی سوس_____ ایک چائے کا چمچ
12. سرکہ_____ دو کھانے کے چمچ
13. انڈے_____ 2 عدد
14. کارن فلور_____ 6کھانے کے چمچ
15. ہری پیا ز_____ 10گرام

1. ایک برتن میں پانی لیں اور اس میں چکن کی ہڈیا ں ڈال لیں۔
2. اب اس میں پیاز،گاجر،لہسن ،چکن بون لس ڈال کر اُبال لیں اور چکن سٹوک بنا لیں۔
3. اب چکن کو چھان کر اس کی یخنی الگ کر لیں۔
4. چکن اب چکن بون لس کے ریشے کر لیں۔
5. ایک پین میں چکن سٹوک ڈال دیں۔اب اس میں چکن کے ریشے ،گاجر ،بند گوبھی ،نمک ،اجینو موٹو،سویا سوس،چلی سو س اور سرکہ ڈال کر2 سے 3 منٹ کے لیے پکائیں ۔اُبل جانے پر اوپرسے جھاگ اُتار دیں۔
6. اب اس میں کچے انڈے پھینٹے ہوئے ،ہرا پیاز ڈال دیں ۔اور کارن فلور کو ایک کپ پانی میں ملا کر ڈال دیں ۔
7. آپکا مزیدار ہوٹ اینڈ سار سوپ تیار ہے ۔

Posted By: Chef Sana, Islamabad

Find out the Hot and Sour Soup Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Soup. Hot and Sour Soup is very famous in desi people. At KFoods you can find Hot and Sour Soup and all the urdu recipes in a very easiest way.

Hot and Sour Soup

Hot and Sour Soup in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Soup.

مزید سوپ ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment