Hara Masala Masoor Pulao Recipe in Urdu

Hara Masala Masoor Pulao

ہرا مصالحہ مسور پلاؤ

اجزاء:
چاول۔۔۔۔۔۔1 کلو
دال مسور۔۔۔۔2/1 کلو
پسا گرم مصالحہ۔۔۔۔۔1 چائے کا چمچ
زیرہ۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ
ادرک، لہسن پیسٹ۔۔۔۔۔2 چائےکے چمچ
ہلدی۔۔۔۔۔2/1 چائےکا چمچ
لال مرچ پاؤڈر۔۔۔۔2 کھانے کے چمچ
دھنیا پاؤڈر۔۔۔۔1 سے ڈیڑھ کھانےکا چمچ
نمک۔۔۔۔1 سے ڈیڑھ کھانےکا چمچ
تیل۔۔۔۔حسب زوق
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔5-4 عدد
ٹماٹر۔۔۔۔3 عدد
پیاز۔۔۔۔2 عدد
کڑی پتہ۔۔۔۔2 اسٹکس
پیلا رنگ۔۔۔۔۔2 چٹکی
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔1 گٹھی
پودینہ۔۔۔۔۔1 گٹھی
ایک پین میں تیل گرم کرلیں۔ پھر اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ، پانی اور ٹماٹر ڈال کر ساتے کریں۔ ساتھ ہی کڑی پتہ ڈال کر بھون لیں۔ اب اس میں ابلے آلو، ہلدی، دھنیا پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، زیرہ، نمک اور پانی ڈال دیں۔ پھر اس کے بعد ابلی مسور کی دال اور پانی ڈالیں۔ ساتھ ہی ہری مرچیں، پسا گرم مصالہ، براؤن کی ہوئی پیاز، ہرا دھنیا، پودینہ، ہری چٹنی اور ابلے چاول شامل کر کے دھک دیں۔ ایک پیالی میں پیلا رنگ گھول کر اوپر سے ڈالیں۔ آخر میں تیل ڈال کر دم پر چھوڑ دیں۔ تیار ہونے پر سرونگ ڈش میں نکال کر سرو کریں۔

Chef Arif Dawood , Posted By: ujala ahemad,

Find out the Hara Masala Masoor Pulao Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Hara Masala Masoor Pulao is very famous in desi people. At KFoods you can find Hara Masala Masoor Pulao and all the urdu recipes in a very easiest way.

Hara Masala Masoor Pulao

Hara Masala Masoor Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao by Chef Arif Dawood.

مزید چاول٬ بریانی اور پلاؤ ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

I have many of words to say about your recipe, its very healthy and easy to cook but needs more attention to make it more clear. I will make it for my whole family and served it with spicy chutny or raita

Dec 15, 2014 Noreen Azeem Islamabad

Leave Comment