بریڈ سلائسز کو ترچھا کاٹ لیں- تمام سلائس پر ہلکا سا مکھن لگا لیں- اس کو انڈے اور دودھ میں دارچینی پاؤڈر کے ساتھ کچھ دیر کے لیے ڈپ کریں اور ایک ایک کر کے گرم تیل میں ڈال کر فرائی کریں- اگر میٹھے فرنچ ٹوسٹ بنانا ہوں تو انڈے اور دودھ میں تھوڑی چینی ملا لیں یا پکنے کے بعد سلائسز پر پسی ہوئے چینی چھڑک دیں-