Chicken Kunna Recipe in Urdu

19659 Views 4 Comments

چکن کنا

اجزاء:
چکن----------- ایک کلو
پیاز--------- ایک عدد
گھی-------------- 4/3کپ
پسی لال مرچ------------- 2/1-1چائے کا چمچہ
ہلدی---------- 2/1چائے کا چمچہ
دھنیا--------------- 1کھانے کا چمچہ
گوندھا آٹا---------------- 2پیڑے
ثابت لہسن------------- ایک عدد
کالا زیرہ-------------------- ایک کھانے کا چمچہ

ترکیب:

پیاز کے ساتھ گھی اور ایک کپ پانی ڈال کر تھوڑا پکائیں۔
پھر اس میں نمک، مرچیں، ہلدی، دھنیا اور لہسن کا پانی شامل کرکے تھوڑا پکنے دیں۔
اب چکن ڈال کر بھون لیں۔پھر اس میں گوندھے آٹے کا پانی شامل کرکے اتنی دیر تک پکائیںکہ گوشت گل جائے اور شوربہ گاڑھا ہوجائے۔
آخر میں کالا زیرہ ڈالیں اور 5منٹ کے لئے دم پر رکھیں۔
گرم گرم نان کے ساتھ سرو کریں

Chef Samina Jalil , Posted By: hina,

Find out the Chicken Kunna Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Chicken Kunna is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Kunna and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chicken Kunna

Chicken Kunna is a rich, aromatic meaty dish that is made for entertaining guests and on special occasions. It is very easy to prepare and gives you unique taste of kunna Recipe.