Chicken Keema Gobhi aur Chanay ki Daal Recipe in Urdu

Chicken Keema Gobhi aur Chanay ki Daal

چکن قیمہ گوبی اور چنے کی دال

اجزاء:
درمیانی سائز کی بند گوبی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
چنے کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
باریک کٹی ہوئی ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
کڑی پتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس سے بارہ عدد
بڑے سائز کی شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
چکن قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈھائی کپ
ثابت لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
رائی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی چائے کا چمچہ
پسا ہوا گرم مسالا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
پسی ہوئی ناریل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کے چمچے
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
چنے کی دال دھو کر ایک کپ پانی میں آدھے گھنٹے کے لیے بھگو دیں پھر ایک کپ پانی میں تھوڑا سا نمک ڈال کر ابال لیں۔دال کو زیادہ نہ گلائیں پانی سے نکال کر الگ رکھ دیں۔بند گوبی کو باریک اور شملہ مرچ کو چوکور ٹکڑوں کاٹ لیں،ایک دیگچی میں تیل گرم کر کے رائی،ثابت لال مرچ اور کڑی پتا ڈال کر پکائیں پھر ادرک شامل کر کے ایک منٹ کے لیے پکائیں۔چکن قیمہ،نمک،ہلدی،لال مرچ اور تھوڑا سا پانی ڈال کر پکائیں قیمے کو بھوننے کے بعد گوبی اور شملہ مرچ ڈال کر دو میٹ تک پکائیں۔چنے کی دال اور گرم مسالا شامل کر کے چند منٹ دم پر رکھیں ۔تیار ہونے پر ناریل چھڑک کر گرم گرم پنیری کلچوں کے ساتھ پیش کریں۔

Posted By: hina,

Find out the Chicken Keema Gobhi aur Chanay ki Daal Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Chicken Keema Gobhi aur Chanay ki Daal is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Keema Gobhi aur Chanay ki Daal and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chicken Keema Gobhi aur Chanay ki Daal

Chicken Keema Gobhi aur Chanay ki Daal in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

hi good morning. came back here to give my feedback for chicken keema gobhi aur chanay ki daal recipe. it gave a great taste . before cooking it, i didn't focus on such dishes but now i am more interested in chicken recipes.

Feb 20, 2017 Salma Multan

Leave Comment