Chicken Handi Recipe in Urdu

Chicken Handi

چکن چناہانڈی

اجزاء:
چکن بون لیس۔۔۔۔۔۔2/1 کلو
دیسی چنے۔۔۔۔۔۔۔۔2/1 کلو
دہی۔۔۔۔۔۔2/1 کپ
کریم۔۔۔۔۔۔2/1 پیکٹ
ادرک۔۔۔۔2 انچ کا ٹکڑا
لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔1 چائےکا چمچ
کٹی لال مرچ۔۔۔۔۔1 چائےکا چمچ
ادرک لہسن۔۔۔۔۔۔1 چائےکا چمچ
گرم مصالہ۔۔۔۔۔1 چائےکا چمچ
بھنا کٹا ثابت دھنیا۔۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ
بھنا کٹا زیرہ۔۔۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ
مکھن۔۔۔۔۔۔۔2 کھانےکا چمچ
ٹماٹر پیسٹ۔۔۔۔۔۔3 کھانےکا چمچ
تلی پیاز۔۔۔۔۔۔۔3 کھانےکا چمچ
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔حسب ضرورت
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔7-6 عدد
نان۔۔۔۔۔۔4 عدد
چنے رات بھر کےلئے بھگودیں۔ صبح ایک کھانےکا چمچ سوڈا ڈال کر چنوں کو ابال لیں۔ تیل گرم کر کےادرک لہسن اور چکن ڈالیں۔ اب اس میں نمک لال مرچ کٹی لال مرچ، ٹماٹر پیسٹ اور دہی شامل کرکے چکن کو بھون لیں۔ تیار ہونےلگے تو فریش کریم، کٹی ادرک، رہی مرچ، ہرا دھنیا، گرم مصالہ، پسی تلی ہوئی پیاز اور مکھن ڈال کر بھون لیں۔ تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔

Chef Arif Dawood , Posted By: fiza khan,

Find out the Chicken Handi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Chicken Handi is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Handi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chicken Handi

Chicken Handi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Chef Arif Dawood.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

hi good morning. came back here to give my feedback for chicken handi recipe. it gave a great taste . before cooking it, i didn't focus on such dishes but now i am more interested in chicken recipes.

Feb 20, 2017 Hadiya Quetta

Leave Comment