Badami korma Recipe in Urdu

Find delicious Badami korma recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Badami korma recipe is one of the common and most searched dishes in the Eid-ul-Adha Special recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Badami korma recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Badami korma
chef Recommended By Chef
time-clock 0:20 To Prep
time-clock 0:30 To Cook
8 Servings
Tips About Recipe

27702 Views 1 Comments

بادامی قورمہ
اجزاء:
بکری کا گوشت (گول بوٹی والا) ایک کلو
باریک پیاز تین عدد
ثابت دھنیا دو چائے کے چمچ
دہی ایک پیالی
لال دیگی مرچ چار عدد
چھوٹی الائچی چھ عدد
سیاہ زیرہ چائے کا چمچ
لہسن ادرک ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ( پسا ہوا ) چائے کا ایک چمچ
تیل ایک پیالی
نمک حسب ذائقہ
بادام 10سے15عدد
ترکیب:
ایک دیگچی میں تیل ڈال کر پیاز گولڈن براؤن کر لیں جب براؤن ہو جائے تو اس کو نکال کر ایک کاغذ پر پھیلا دیں۔ اب گوشت کو ایک پیالے میں ڈال دیں دہی، لہسن، پیاز، ادرک ، دیگی لال مرچ، گرم مصالحہ،(تھوڑے سے پانی میں ابال کر دھنیے کے ساتھ گرینڈر میں پیس لیں)گوشت میں ملا دیں۔ اب مصالحہ ملا ہوا گوشت تیل میں ڈال دیں ساتھ پیاز بھی کرش کر کے ملا دیں اور ہلکی آنچ میں پکنے دیں۔ جب گوشت کا پانی خشک ہو جائے تو بھون کر ڈیڑھ پیالی گرم پانی ڈال کر پھر سے ہلکی آنچ پر 10منٹ کے لئے رکھ دیں۔ اس کے بعد سیاہ زیرہ اور چھوٹی الائچی پیس کر ڈال دیں۔ بادام ڈال کر ہلکی آنچ پر دوبارہ دم پر رکھ دیں۔ جتنی دیر دم پر رکھیں گے اتنا ہی مزیدار ہوگا۔ گرم گرم بادامی قورمہ شیر مال کے ساتھ سرو کر یں۔
Posted By: ~sani~, karachi

Find out the Badami korma Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid-ul-Adha Special. Badami korma is very famous in desi people. At KFoods you can find Badami korma and all the urdu recipes in a very easiest way.

Badami korma

Badami korma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Eid-ul-Adha Special.

Tags
  • qurma
  • korma
  • qorma
  • kurma
  • corma
Reviews & Comments

This is one of my fave recipe and i never eat such a best Korma recipes before.

  • nighat, karachi