Aloo ki Kheer Recipe in Urdu

Aloo ki Kheer

آلو کی کھیر

اجزاء:
آلو ایک پاؤ
دودھ ڈیڑھ لیٹر
چینی آدھ کلو
پستہ آدھی چھٹانک
بادام کی گری ایک چھٹانک
کیوڑا ایک چمچ بڑا
سبز الائچی چند دانے
آلو چھیل کر کدوکش کر لیں۔ ایک پتیلے میں دودھ ڈال کر آگ پر چڑھا دیں جوش آجائے تو آلو ڈال دیں۔ آلو گل جائیں تو چینی کترے ہوئے بادام ، الائچی کے پسے ہوئے دانے اور پستہ ڈال دیں۔ چینی کا شیرہ جذب ہو جائے آلو گل کر دودھ میں گھل جائیں اور کھیر بننے لگے تو کیوڑہ ڈال دیں اور چند منٹ دم پر ہی رکھیں۔ کھلے منہ والے ڈونگے میں کھیر نکالیں، پستہ، بادام چھڑکیں اور چاندی کے ورق لگائیں۔

Posted By: Hera, karachi

Find out the Aloo ki Kheer Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Aloo ki Kheer is very famous in desi people. At KFoods you can find Aloo ki Kheer and all the urdu recipes in a very easiest way.

Aloo ki Kheer

Aloo ki kheer is a scrumptious traditional taste of Pakistani recipe. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Aloo recipe and also a very low cost recipe. So let’s try this yummy traditional recipe and give your views.

مزید روایتی مٹھائیاں ریسیپیز

Tags

    aalo ke kaheer aalu ki kheer aloo ke kheer

Reviews & Comments (1)

I like your Aloo ki Kheer because you gave it in very easy manner. I see it is given in urdu which is easy for me and my sister. We want more riwaiti mithaiyan.

Feb 15, 2017 Jamila Peshawar

Leave Comment