Aloo Graivi Recipe in Urdu

Find delicious Aloo Graivi recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Aloo Graivi recipe is one of the common and most searched dishes in the Vegetables & Pulses recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Aloo Graivi recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

10286 Views 1 Comments

آلو گریوی

اجزاء:
آلو ----- آدھا کلو ( چھوٹے اور ابلے ہوئے ) ابلے مٹر -------- آدھا کپ ابلی گاجر ------ ایک چوتھائی کپ ( ک ٹی ہوئی ) انڈے ------ دو عدد ( ابلے اور کٹے ہوئے ) سبز دھنیا ---- دو چائے کے چمچ ( باریک کٹا ہوا ) لہسن اور سبز مرچیں ------ ایک کھانے کا چمچ ( باریک کٹی ہوئی ) لیموں کا رس ------ ایک کھانے کا چمچ گریوی کے لیے تیل ----- آدھا کپ تلی پیاز ------ آدھا کپ نمک ------ حسب ذائقہ ٹماٹر کا پیسٹ ----- آدھا کپ ادرک لہسن کا پیسٹ ------ ایک چائے کا چمچ الائچی٬ سرخ مرچیں اور دھنیا ------- ایک کھانے کا چمچ ( تل لیں ) ہلدی پاؤڈر ------ آدھا چائے کا چمچ

ترکیب:

آلو ابال کر چھیلنے کے بعد چھری کی مدد سے پہلے آلو کا سرا کاٹ کر الگ کر لیں پھر اندرونی گودا نکال کر تمام اشیاﺀ بشمول مٹر٬ گاجر٬ انڈے٬ سبز دھنیا٬ لہسن٬ سبز مرچیں اور لیموں کا رس ملا کر خالی آلوؤں میں بھر دیں اور کٹے ہوئے سرے ٹوتھ پک کی مدد سے جوڑنے کے بعد نہایت احتیاط کے ساتھ ان آلوؤں کو گرم تیل میں گولڈن براؤن کرلیں- گریوی کی تیاری ایک الگ برتن میں تیل گرم کر کے اس میں تھوڑی سے تلی پیاز شامل کرنے کے بعد باقی تمام اجزاﺀ اور ٹماٹر کا پیسٹ بھی ملا لیں اچھی طرح بھون کر آدھا کپ پانی ڈال کر گریوی کی شکل اختیار کرنے تک پکائیں- اس گریوی کو ڈش میں نکال کر اس میں تلے اور بھرے ہوئے آلو ڈال کر سبز مرچ اور سبز دھنیے سے سجا لیں- آپ حسب منشاﺀ تلے اور بھرے آلوؤں کا بغیر گریوی بھی لطف اٹھا سکتے ہیں-

Posted By: Sana Iqbal,

Add Your Recipe

Find out the Aloo Graivi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. Aloo Graivi is very famous in desi people. At KFoods you can find Aloo Graivi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Aloo Graivi

Aloo Graivi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.