Kurkuri Kaleji Recipe in Urdu

Kurkuri Kaleji in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Iftar Items by Chef Rida Aftab.
Kurkuri Kaleji in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Iftar Items by Chef Rida Aftab.
5555
7609 Views 1 Comments



کرکری کلیجی

اجزاء:
مرغی کی کلیجی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھاکلو
چاول کا آٹا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
کارن فلار ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
کٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
کٹا ہوا لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی اجوائن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
تیل (تلنے کے لئے) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت



Kurkuri Kaleji banane ka tarika



ترکیب:
پہلے آدھا کلو مرغی کی کلیجی کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کریں۔اب اس میں دو چائے کے چمچے کٹی لال مرچ ،دو چائے کے چمچے زیرہ،ایک کھانے کا چمچہ کٹا ہوا لہسن،ایک چائے کا چمچہ نمک اور ایک چائے کا چمچہ پسی اجوائن لگا کر آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں ۔پھر اس میں دو کھانے کے چمچے کارن فلار اور آدھاکپ چاول کا آٹا چھڑک کر مکس کریں اور چمچے سے گرم تیل میں ڈال کر فرائی کرلیں ۔

Chef Rida Aftab, Posted By: Wajiha, Lahore


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Fatina - Peshawar Feb 27, 2017
Nice recipes for foods. I am also learning cooking and my focus area is iftar items. Yesterday I sent Kurkuri Kaleji recipe to my mother and she cooked it today. It was very tasty. I came here to give my feedback about Kurkuri Kaleji.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Kurkuri Kaleji in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Iftar Items by Chef Rida Aftab.

Blog

Uses of Eggs Other Than Cooking

Uses of Eggs Other Than Cooking

20 Aug 2019
Tips and Totkay

Sleeping Disorder Signs and Their Meaning in Urdu

Sleeping Disorder Signs and Their Meaning in Urdu

20 Aug 2019
Health and Fitness

How to Get Rid of Cockroaches in Home and Kitchen

How to Get Rid of Cockroaches in Home and Kitchen

20 Aug 2019
Tips and Totkay